作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
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青島查處一黑作坊
??? 晚報訊 昨天,記者隨青島質監市南分局執法人員來到汕頭路某院內的一處出租房,執法人員將正在無證加工熟食的工人抓了現行,并聯合市南區食安辦、珠海路街道辦事處及居委會等相關部門,將這家黑作坊予以取締。
??? 昨天上午,記者隨執法人員來到了這處加工點,里面是一套兩居室的住房,面積約五十平方米。記者進入房內發現,兩個房間里有五六名工人正在加工生、熟食制品。現場環境臟亂差,其中一個房間內,兩名工人正在串肉串,并沒有戴手套;另一個房間內,兩名工人正在水池內進行海鮮初加工。記者了解到,面食加工、海鮮產品初加工、涼拌菜加工、熟食加工均在這里完成,工人加工食品未采取任何防護措施。房間內的案板上擺放著剛加工好的"老醋花生米"和"五香熏魚",裸露在外無任何防蠅、防塵設施,不時有蒼蠅落在加工好的熟食上。在衛生間內,緊挨著坐便器擺放著一大盆剛剛沖洗完的
??? 執法人員詢問工人得知,該加工點加工的生、熟食制品,均送到附近的一個酒店,生制品將進行再加工,熟食制品及涼拌菜則直接上餐桌,提供給客人食用。現場的幾名工人均提供不出身份健康證明,酒店負責人到現場后也提供不出該加工點的營業執照等資質。執法人員遂當場責令其將該處黑作坊關停。(張譯心 郭濤 邱云峰
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