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臥龍鍋巴整改后抽檢合格 襄陽(yáng)食藥監(jiān)準(zhǔn)許回歸市場(chǎng)

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? ? 12月8日,國(guó)家 食品藥品 監(jiān)督 管理總局發(fā)布 抽檢信息,一批次由湖北臥龍神廚食品股份有限公司生產(chǎn)的臥龍鍋巴被檢出 過氧化值超標(biāo)。12月12日,湖北省襄陽(yáng)市 食品藥品監(jiān)督管理局通過其微信公號(hào)發(fā)布消息,臥龍神廚公司涉及不合格產(chǎn)品為今年4月生產(chǎn),已于7月整改后恢復(fù)生產(chǎn)。針對(duì)不合格情況,食藥監(jiān)部門已經(jīng)加大了對(duì)該公司的 檢查力度,在10月、11月的抽檢中,未發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品,后續(xù)仍將加強(qiáng) 監(jiān)管,確保類似問題不再出現(xiàn)。
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  據(jù)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局12月8日抽檢信息顯示,湖北臥龍神廚食品股份有限公司生產(chǎn)的臥龍鍋巴(老灶五香味,過氧化值(以脂肪計(jì)檢出值為0.27g/100g,比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過0.25g/100g高出8.0%。
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  據(jù)襄陽(yáng)市襄州區(qū)食藥監(jiān)局食品生產(chǎn)流通科科長(zhǎng)肖建玲介紹,今年7月14日,襄州區(qū)食藥監(jiān)局收到襄陽(yáng)市支隊(duì)轉(zhuǎn)辦的不合格檢驗(yàn)報(bào)告后,立即送達(dá)當(dāng)事人,并責(zé)令當(dāng)事人立即暫停生產(chǎn),進(jìn)行整改,并通知所有二級(jí)經(jīng)銷商召回問題批次產(chǎn)品。
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  針對(duì)存在的問題,襄州區(qū)食藥監(jiān)局要求,湖北臥龍神廚食品股份有限公司立即整改,必須堅(jiān)持原料庫(kù)先進(jìn)先出原則,做好臺(tái)賬記錄。嚴(yán)格杜絕重復(fù)使用原材料油,及時(shí)更換油炸用油,做好廢棄油料處理。
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  7月17日,襄州區(qū)食藥監(jiān)局工作人員現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)整改到位,準(zhǔn)許開工生產(chǎn)。7月18日,企業(yè)將整改后生產(chǎn)的產(chǎn)品送至襄陽(yáng)出入境檢驗(yàn)檢疫局,檢驗(yàn)結(jié)果合格,準(zhǔn)許產(chǎn)品進(jìn)入流通渠道。
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  肖建玲還介紹稱,為了加大對(duì)企業(yè)的監(jiān)督防控,10月、11月,該企業(yè)產(chǎn)品被抽檢14批次,均合格。肖建玲表示,今后將繼續(xù)加大對(duì)湖北臥龍神廚食品股份有限公司的監(jiān)管和產(chǎn)品質(zhì)量抽檢,確保類似問題不再出現(xiàn)。
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  湖北臥龍神廚食品股份有限公司總經(jīng)理張輝表示,此次檢測(cè)不合格引起公司高度重視,今后將對(duì)所有員工定期進(jìn)行食品安全教育,強(qiáng)化食品安全意識(shí),為廣大消費(fèi)者的食品安全負(fù)責(zé)。
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