青霉素等抗生素常被用于對(duì)付細(xì)菌，但現(xiàn)在一些細(xì)菌不僅對(duì)抗生素產(chǎn)生了耐藥性，甚至還能以抗生素為食。一項(xiàng)最新研究揭開了細(xì)菌為何能“吃”青霉素的秘密，相關(guān)發(fā)現(xiàn)有助于解決抗生素污染問題。

歐洲科學(xué)家團(tuán)隊(duì)近日在英國《自然》雜志上發(fā)表的一篇天體物理學(xué)論文稱，他們首次在一顆巨型外星行星的逃逸大氣風(fēng)中檢測到了氦。這顆星也是目前已知的密度最低的行星之一。

據(jù)美國《科學(xué)美國人》網(wǎng)站近日?qǐng)?bào)道，日本東北大學(xué)的一個(gè)研究小組發(fā)布消息稱，他們?cè)谝活w1.7萬年前的月球隕石中，發(fā)現(xiàn)了一種需水才能形成的礦物質(zhì)——“斜硅石（moganite，SiO2）。最新發(fā)現(xiàn)或能證明月球地層中富含大量水資源，可為人類探索和定居月球所用。 據(jù)美國《科學(xué)美國人》網(wǎng)站近日?qǐng)?bào)道，日本東北大學(xué)的一個(gè)研究小組發(fā)布消息稱，他們?cè)谝活w1.7萬年前的月球隕石中，發(fā)現(xiàn)了一種需水才能形成的礦物質(zhì)——“斜硅石（moganite，SiO2）。最新發(fā)現(xiàn)或能證明月球地層中富含大量水資源，可為人類探索和定居月球所用。

世界衛(wèi)生組織日前建議，每天的熱量攝入中來自飽和脂肪的熱量不應(yīng)超過１０％，來自反式脂肪的熱量不應(yīng)超過１％，以降低患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

在全球范圍內(nèi)，抗生素耐藥性呈現(xiàn)出危險(xiǎn)的比例，印度是受影響最嚴(yán)重的國家之一。一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，細(xì)菌能抵抗雞肉、魚肉和蔬菜等新鮮食品中最強(qiáng)大的抗生素?？茖W(xué)家們還破譯了一個(gè)負(fù)責(zé)使致病菌對(duì)強(qiáng)力抗菌藥物產(chǎn)生抵抗的基因可以傳染給人類的機(jī)制。

發(fā)表在最近出版《美國心臟協(xié)會(huì)》期刊上的一項(xiàng)新研究顯示，如果老年女性經(jīng)常吃更多的蔬菜，頸動(dòng)脈壁厚度就會(huì)變更小。

英國《鏡報(bào)》最近調(diào)查發(fā)現(xiàn)，低脂食品中的糖分含量是普通食品的五倍。很多食品公司將低脂食品作為健康食品來銷售，但總是通過添加糖來彌補(bǔ)口味的不足。

最近，網(wǎng)上有報(bào)道稱，“吃一頓小龍蝦的熱量得跑一場半程馬拉松才能耗掉”，建議人們食用小龍蝦一次不超過10只。消息一出，眾多網(wǎng)友反映強(qiáng)烈：“一頓10只怎么吃？”“有科學(xué)依據(jù)嗎？”對(duì)此，記者咨詢了華東醫(yī)院營養(yǎng)科副主任醫(yī)師謝華，得知作為水產(chǎn)品的一種，小龍蝦的熱量并不是特別高，而且還受烹飪方法的影響，一頓不能吃超過10只的說法太片面。每種食物的能量有多高，消費(fèi)者可以學(xué)習(xí)查看《食物成分表》。

“2017年，我國石油和化學(xué)工業(yè)萬元銷售收入耗標(biāo)煤同比下降12.8%，為近年來下降幅度最大。同時(shí)，環(huán)保治理力度加大，排放標(biāo)準(zhǔn)趨嚴(yán)，大江大河流域、沿海臨港區(qū)域和城市周邊都在進(jìn)行廣泛督察和治理。”在近日舉行的第八屆科萊恩定義未來大會(huì)上，石油和化學(xué)工業(yè)規(guī)劃院副院長白頤透露。但指出，傳統(tǒng)產(chǎn)能過剩、高端產(chǎn)品供應(yīng)不足問題依然存在。

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