隨著大家對(duì)食品安全的意識(shí)不斷提升，食品添加劑成為了敏感詞匯。一說(shuō)到添加劑大家就會(huì)有很多不好的聯(lián)想，認(rèn)為所有含添加劑的食品都對(duì)人體有害。但其實(shí)并非所有的添加劑都會(huì)傷害我們的身體，比如面條中的黃原膠。下面，就讓我們來(lái)了解一下黃原膠是什么，以及面條中為何要添加黃原膠。

近日，蒂森克虜伯工業(yè)解決方案公司(蒂森克虜伯)與國(guó)際石油和天然氣公司MOL集團(tuán)簽署了在匈牙利建設(shè)新的化工綜合體EPC(設(shè)計(jì)、采購(gòu)和施工)合同。這個(gè)年產(chǎn)20萬(wàn)噸聚醚多元醇綜合體項(xiàng)目投資總額約12億歐元，計(jì)劃于2021年下半年投入運(yùn)營(yíng)。該項(xiàng)目是MOL集團(tuán)目前最大的投資項(xiàng)目，其土方工程和基礎(chǔ)建設(shè)將于2018年第四季度開(kāi)始。項(xiàng)目完成后，MOL集團(tuán)將成為中東歐地區(qū)唯一的綜合多元醇生產(chǎn)商。

油氣行業(yè)氣候倡議組織(OGCI)表示，全球石油巨頭已承諾到2025年將甲烷排放量減少五分之一。

根據(jù)最近發(fā)表在《Scientific Reports》雜志上的一篇文章，兒童早期的體重增加情況與口腔細(xì)菌的組成有關(guān)，這表明兒童微生物群可以作為預(yù)測(cè)兒童肥胖的早期指標(biāo)。

當(dāng)我們想到糖時(shí)，你可能會(huì)聯(lián)想到一些詞，比如甜的、白色的、水晶形狀，能用來(lái)做餅干，能讓咖啡變甜；那么你知道嗎？在我們體內(nèi)，簡(jiǎn)單的糖分子能夠連接在一起形成強(qiáng)有力的結(jié)構(gòu)，而這些結(jié)構(gòu)卻與多種機(jī)體健康問(wèn)題有關(guān)，比如癌癥、衰老和自身免疫性疾病等。

糖類(lèi)的研究現(xiàn)已有百余年的歷史，在各種多糖中，真菌多糖由于具有很強(qiáng)的生物活性而備受關(guān)注。真菌多糖從真菌子實(shí)體、菌絲體、發(fā)酵液中分離，是一類(lèi)可以控制細(xì)胞分裂分化、調(diào)節(jié)細(xì)胞生長(zhǎng)和衰老的活性多糖。

醫(yī)生們?cè)缇椭溃谛呐K病或中風(fēng)發(fā)作后的幾個(gè)月內(nèi)，患者更有可能再次心臟病或中風(fēng)發(fā)作。如今，在一項(xiàng)新的研究中，來(lái)自美國(guó)俄勒岡健康與科學(xué)大學(xué)的研究人員解釋了血管內(nèi)發(fā)生了什么才會(huì)增加這種發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)，并且給出一種治療它的新方法。相關(guān)研究結(jié)果近期發(fā)表在Journal of the American College of Cardiology期刊上，論文標(biāo)題為“Myocardial Infarction Produces Sustained Proinflammatory Endothelial Activation in Remote Arteries”。

上周，發(fā)改委召集氮肥企業(yè)開(kāi)了一次會(huì)，具體內(nèi)容未見(jiàn)公開(kāi)報(bào)道。但毫無(wú)疑問(wèn)的是，氮肥價(jià)格的持續(xù)上漲已經(jīng)引起了政府相關(guān)管理部門(mén)的關(guān)注。

一杯好咖啡只含有幾卡路里的熱量，其能夠喚醒機(jī)體，提高機(jī)體的新陳代謝率，降低多種疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)；習(xí)慣性喝咖啡的人群并不需要令人信服的證據(jù)，但如今喝咖啡所帶來(lái)健康益處的證據(jù)非常之多。

由內(nèi)分泌系統(tǒng)中的腺體產(chǎn)生的類(lèi)固醇激素必須進(jìn)入細(xì)胞中才能發(fā)揮它們的生物學(xué)作用。數(shù)十年來(lái)，科學(xué)家們一致認(rèn)為，這些化學(xué)物質(zhì)自由地跨過(guò)細(xì)胞膜，無(wú)需細(xì)胞轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的幫助。