??? 中國食品報網(wǎng)訊 據(jù)重慶市渝中區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，為嚴厲打擊我區(qū)食品市場各類違法違規(guī)行為，發(fā)動和引導全社會提高食品安全防范意識，積*參與食品安全綜合治理，推動我區(qū)食品安全監(jiān)管長效機制建設，渝中區(qū)食安辦圍繞“四結合”，切實開展了全區(qū)食品市場“四打擊四規(guī)范”專項整治行動，大力整治了當前我區(qū)食品市場存在的突出問題和風險隱患，規(guī)范了食品市場秩序，提升我區(qū)食品安全監(jiān)管水平。

??? 整治工作與部門聯(lián)動相結合。區(qū)食安辦聯(lián)合區(qū)食藥監(jiān)分局、區(qū)工商分局、區(qū)衛(wèi)生局、區(qū)公安分局等部門對我區(qū)農(nóng)貿(mào)市場和水產(chǎn)品批發(fā)市場進行綜合整治，一方面，重點檢查“五無”食品、“山寨”食品、“兩超一非”食品、過期變質食品、無合法來源食品；另一方面，城市是農(nóng)村食品流通的源頭，管住了大型批發(fā)市場、大的批發(fā)商，也就從很大程度上截斷了農(nóng)村問題食品之源，我區(qū)嚴查了商戶的進貨臺賬和銷貨臺賬，對銷往農(nóng)村的食品作了重點檢查，嚴格把好源頭關。截止目前，共出動執(zhí)法人員69人次，檢查食品生產(chǎn)單位18戶，檢查食品流通經(jīng)營戶368戶次。

??? 整治工作與日常巡查相結合。我區(qū)堅持“戶戶見面，逐戶檢查”的原則，對轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場和水產(chǎn)品批發(fā)市場商戶****巡查覆蓋，作到不留盲區(qū)、不留死角，切實查明了其食品經(jīng)營商戶的基本信息、管理水平、銷售區(qū)域和產(chǎn)品質量狀況，確保了信息可查、質量可控、責任可究。

??? 整治工作與監(jiān)督抽驗相結合。我區(qū)針對重點品種、高風險食品品種生產(chǎn)加工主體；對于食品流通環(huán)節(jié)，突出經(jīng)營高風險和重點食品以及問題多發(fā)的經(jīng)營主體，開展監(jiān)督抽檢。共完成50組食品監(jiān)督抽檢工作。

??? 整治工作與宣傳教育相結合。我區(qū)堅持“宣傳也是監(jiān)管”的理念，大力強化輿論導向，確保宣傳教育到位，組織全區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)、食品加工小作坊、超市、農(nóng)貿(mào)市場、棉花街水產(chǎn)市場、西三街水產(chǎn)市場負責人召開宣傳動員會，宣傳本次專項整治的目的、意義和措施，營造整治行動的強大聲勢。同時結合食品安全知識大講堂活動，走進街道、社區(qū)普及食品安全法律法規(guī)、食品鑒別、消費維權等方面的知識，倡導安全、理性、科學消費觀念，引導全社會積*參與食品市場綜合治理，強化社會共治。