為規(guī)范食品交易行為，保障食品質(zhì)量安全，創(chuàng)造放心消費環(huán)境，浙江省義烏市赤岸鎮(zhèn)市場監(jiān)管所主動作為，積*就流通和餐飲環(huán)節(jié)近日開展食品安全監(jiān)督抽檢工作。

此次抽檢量大面廣，有“柴米油鹽醬醋茶”，也有膨化食品、餅干、方便食品、飲料、乳制品等多種類的食品，共計34批次。抽檢場所主要涉及“放心糧油”示范店、農(nóng)貿(mào)市場等食品專業(yè)市場、學(xué)校食堂配送單位、食品銷售單位、餐飲服務(wù)單位、學(xué)校食堂等各類食品經(jīng)營單位。

“夏季是食品安全問題易發(fā)、多發(fā)期，一些食品安全問題仍需持續(xù)治理。一是微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)等問題，二是針對節(jié)令食品的抽檢?！背喟妒袌霰O(jiān)管所工作人員介紹,“老百姓買啥，我們抽啥；老百姓怎么買，我們怎么抽。”食品安全事關(guān)百姓的身體健康和生命安全，細(xì)致全面的抽檢可以有效把好食品的安全關(guān)，提升居民的幸福感。

“我有信心，保證我的油條沒問題！”赤岸一家早餐店老板笑瞇瞇地說道，對于抽檢工作，大部分商戶都表示支持，“我們既是經(jīng)營者也是消費者，這既是我們的生計，也是我們的責(zé)任?！币浴俺闄z分離”帶動監(jiān)管創(chuàng)新，以“碼上食安”推動社會共治，可以有效提高管理能力和管理效率，讓居民吃得更安心、更放心、更舒心。

下一步，義烏赤岸市場監(jiān)管所將繼續(xù)用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格的監(jiān)管、嚴(yán)厲的處罰、嚴(yán)肅的問責(zé)來守護老百姓的食品安全，*大限度地保障人民的安全感、幸福感和滿足感。