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臺(tái)灣抽檢市售肉品 意外發(fā)現(xiàn)部分雞肉含抗生素

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

?? ? 據(jù) 臺(tái)灣TVBS消息,臺(tái)灣食藥部門(mén)近日抽驗(yàn)全臺(tái)91件 動(dòng)物 肉品用藥殘量,意外發(fā)現(xiàn) 雞胸肉、烏骨雞、 雞腿肉和雞心含有 抗生素“胺基泰霉素”,其中花蓮縣農(nóng)會(huì)超市販?zhǔn)蹫豕? 雞肉,驗(yàn)出羅苯嘧啶超標(biāo)4倍,毒物科醫(yī)師提出警告,若民眾不甚吃含有抗生素雞肉過(guò)量,將會(huì)誘發(fā)心血管疾病。
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? ? 雞心在架上烤得香氣四溢,是許多人的*愛(ài),就連夜市販?zhǔn)埯}水雞,光是用看得就讓人垂涎欲滴,不過(guò)愛(ài)吃這些雞肉、雞內(nèi)臟民眾,可要注意了。
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? ? 抽驗(yàn)的全臺(tái)市售肉品當(dāng)中,分別查出,彰化縣好媽媽百貨販?zhǔn)垭u心抗生素胺基泰霉素超標(biāo)0.6倍,宜蘭縣蕃薯伯雞肉攤被檢測(cè)出胺基泰霉素超過(guò)容許量不合格,花蓮縣農(nóng)會(huì)超市販?zhǔn)蹫豕请u肉驗(yàn)出抗生素羅苯嘧啶超標(biāo)4倍,就連新北市澳底市場(chǎng)雞腿肉也被驗(yàn)出胺基泰霉素不合格。
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? ? 毒物科主治醫(yī)師顏?zhàn)诤Uf(shuō):“嬰幼兒、孕婦,或者說(shuō)腎功能不好,本身具有心臟疾管疾病,影響*大。”
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? ? 據(jù)了解,市售鹽酥雞,都會(huì)向上游肉商批發(fā)雞塊、雞胸肉,甚至是雞心、雞肝等內(nèi)臟,食藥部門(mén)懷疑雞農(nóng)飼養(yǎng)雞只時(shí)很有可能未按造標(biāo)準(zhǔn)給予正確劑量,才會(huì)造成雞內(nèi)臟抗生素過(guò)量。
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? ? 醫(yī)師提出警告,抗生素胺基泰霉素是用來(lái)治療動(dòng)物呼吸道疾病,人體若不慎攝取過(guò)量,將會(huì)誘發(fā)過(guò)敏、心血管疾病和腎衰竭,想要更健康,雞內(nèi)臟*好忌口,少吃為妙。
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