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湘潭市食藥監局節前嚴查凍肉制品

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

?  春節臨近, 凍肉制品也進入了銷售旺季。為防止部分不法商家利用凍庫存儲、銷售未經檢疫、 走私、“三無”的 肉類 食品,確保冷凍肉類食品的安全,1月18日,湘潭市 食藥監局組織開展節前 食品安全突擊 檢查行動,發現有商家涉嫌銷售過期和無中文 標簽 進口冰凍產品。目前,執法人員已封存了相關產品,并就進銷情況展開 調查。
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  上午9時30分,食藥監部門執法人員兵分三路,來到了市農產品物流配送中心凍貨交易區。我們跟隨其中一組執法隊伍來到一家凍庫批發店,發現這家店管理很不規范,其入庫臺賬登記不完善,只記錄了2016年5月6日以前的信息。執法人員抽查店內原產地分別為美國和英國的兩箱進口冰凍豬肚時,店方未能提供相應的《入境貨物檢驗檢疫證明》及《海關進口貨物報關單》,無法證明這兩件冰凍豬肚的合法“身份”。在店內,執法人員還發現貨架上堆放了兩箱精凍豬大肚,每箱凈重10公斤,這些產品的生產日期為2015年8月,保質期為12個月,已超過保質期5個月。
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  對于涉嫌銷售過期精凍豬大肚,店老板的兒媳說,店內交易量比較大,日營業額保持在兩三萬元,加上一直在長沙進貨,已對合作商非常信任,所以一般不會驗貨,“這是上個月才進的貨,陸續賣出了3箱,沒想到早已過期了。”
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  隨后,執法人員來到銷售食用油和凍貨的一家批發部,現場封存了一箱凈重10公斤、無中文標簽的進口冰凍豬蹄。老板說,他主要是銷售食用油,賣豬蹄等凍貨才幾個月,缺乏相關經驗。這次在長沙進的兩箱冰凍豬蹄,很少有顧客購買,至今還剩一箱。
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  “購買冰凍產品時,要向經營商戶索要票據。”市食藥監局負責人提醒廣大消費者,一旦發現問題,可以撥打12331投訴舉報電話,以維護自身合法權益。
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