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湘潭市食藥監(jiān)局節(jié)前嚴(yán)查凍肉制品

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

?  春節(jié)臨近, 凍肉制品也進(jìn)入了銷售旺季。為防止部分不法商家利用凍庫存儲、銷售未經(jīng)檢疫、 走私、“三無”的 肉類 食品,確保冷凍肉類食品的安全,1月18日,湘潭市 食藥監(jiān)局組織開展節(jié)前 食品安全突擊 檢查行動,發(fā)現(xiàn)有商家涉嫌銷售過期和無中文 標(biāo)簽 進(jìn)口冰凍產(chǎn)品。目前,執(zhí)法人員已封存了相關(guān)產(chǎn)品,并就進(jìn)銷情況展開 調(diào)查。
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  上午9時30分,食藥監(jiān)部門執(zhí)法人員兵分三路,來到了市農(nóng)產(chǎn)品物流配送中心凍貨交易區(qū)。我們跟隨其中一組執(zhí)法隊(duì)伍來到一家凍庫批發(fā)店,發(fā)現(xiàn)這家店管理很不規(guī)范,其入庫臺賬登記不完善,只記錄了2016年5月6日以前的信息。執(zhí)法人員抽查店內(nèi)原產(chǎn)地分別為美國和英國的兩箱進(jìn)口冰凍豬肚時,店方未能提供相應(yīng)的《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》及《海關(guān)進(jìn)口貨物報(bào)關(guān)單》,無法證明這兩件冰凍豬肚的合法“身份”。在店內(nèi),執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)貨架上堆放了兩箱精凍豬大肚,每箱凈重10公斤,這些產(chǎn)品的生產(chǎn)日期為2015年8月,保質(zhì)期為12個月,已超過保質(zhì)期5個月。
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  對于涉嫌銷售過期精凍豬大肚,店老板的兒媳說,店內(nèi)交易量比較大,日營業(yè)額保持在兩三萬元,加上一直在長沙進(jìn)貨,已對合作商非常信任,所以一般不會驗(yàn)貨,“這是上個月才進(jìn)的貨,陸續(xù)賣出了3箱,沒想到早已過期了。”
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  隨后,執(zhí)法人員來到銷售食用油和凍貨的一家批發(fā)部,現(xiàn)場封存了一箱凈重10公斤、無中文標(biāo)簽的進(jìn)口冰凍豬蹄。老板說,他主要是銷售食用油,賣豬蹄等凍貨才幾個月,缺乏相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。這次在長沙進(jìn)的兩箱冰凍豬蹄,很少有顧客購買,至今還剩一箱。
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  “購買冰凍產(chǎn)品時,要向經(jīng)營商戶索要票據(jù)。”市食藥監(jiān)局負(fù)責(zé)人提醒廣大消費(fèi)者,一旦發(fā)現(xiàn)問題,可以撥打12331投訴舉報(bào)電話,以維護(hù)自身合法權(quán)益。
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