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豬價將逐步趨穩 暴漲可能性不大--農業部有關負責人談當前生豬價格

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 農業部新聞發言人葉貞琴7日在農業部新聞發布會上表示,近期生豬價格持續上漲,總的看,是前三年價格長期低迷的反彈,具有恢復性和補償性。
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? ? 生豬價格變化一頭連著城鄉居民的“菜籃子”,一頭連著農民的“錢袋子”。在農業部畜牧業司司長馬有祥看來,生產者和消費者都希望對豬價變化有一個穩定的預期,價格在一定合理范圍內波動。
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? ? 據馬有祥介紹,豬價從去年3月進入一個上升通道,9月到11月中旬期間有一個小幅下行,之后又恢復上行通道,一直到現在,尤其春節以后漲幅較快。
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? ? 后期豬價走勢如何?馬有祥表示,豬價維持高位應該是今年的常態,但是暴漲可能性不大,不存在暴漲的基礎和動力,主要有以下幾個因素:
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? ? **,生豬產能在加快恢復。1月、2月監測的種豬場二元母豬銷量增加了近60%,這預示著生產能力的擴大。3月第4周仔豬價格同比上漲了102.3%,翻了一倍,仔豬價格的上漲也會帶動補欄積*性的提高。3月全國生豬存欄環比0.9%,母豬存欄在連降近三年后出現企穩,環比持平。
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? ? 其次,從養殖成本看,因為玉米價格下降,使飼料成本推動豬價上漲的因素基本不存在。第三,從疫病來看,比較穩定,沒有大的疫情。第四,從需求來說,沒有大的增長。*后,豬肉的替代產品價格是下行的,禽肉價格基本穩定,牛羊肉和雞蛋、牛奶的價格都是下降的。
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? ? “盡管豬肉價格的高位運行將維持一段時間,但隨著生豬出欄的逐步增加,豬價將逐步趨穩,暴漲的可能性不大。”葉貞琴說,因為養殖效益較好,規模場戶補欄積*性開始恢復,有利于增加后期豬肉供應,不會出現脫銷斷檔。
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? ? 葉貞琴表示,下一步,農業部將通過強化信息監測和預警,落實好各項扶持政策,加強疫病防控和技術指導服務等多項措施,加快恢復生豬生產。
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? ? 同時,需要注意的是,目前生豬養殖有過熱的跡象,對于養殖場戶來說,要提高風險意識,既要理性補欄,不能盲目擴大產能,也要適時出欄,不要壓欄惜售,以免造成不必要的損失。
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