百檢網(wǎng)：為進(jìn)一步防范疫情輸入風(fēng)險(xiǎn)，防止出現(xiàn)“物傳人”，海南省市場(chǎng)監(jiān)管局近期在全省范圍開(kāi)展打擊走私凍品流入市場(chǎng)專項(xiàng)整治行動(dòng)。截至目前，全省共檢查餐飲企業(yè)1604家次、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)719家次、銷(xiāo)售攤位513個(gè)、商超876家次、學(xué)校食堂28家次、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)6158家次、冷庫(kù)1215個(gè)次。
　　明確整治重點(diǎn)??落實(shí)主體責(zé)任
　　此次整治行動(dòng)以進(jìn)口冷凍豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨肉等畜禽肉類(lèi)及其制品為重點(diǎn)品種，以各類(lèi)經(jīng)營(yíng)肉類(lèi)凍品冷凍冷藏庫(kù)、食品集中交易市場(chǎng)、大型超市以及肉類(lèi)使用量大的餐飲服務(wù)單位等經(jīng)營(yíng)者為重點(diǎn)對(duì)象，開(kāi)展集中清理整治，規(guī)范肉類(lèi)凍品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)秩序，嚴(yán)防走私肉類(lèi)凍品和未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的肉類(lèi)凍品等流入市場(chǎng)、流向餐桌。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)督促進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称菲髽I(yè)落實(shí)疫情防控主體責(zé)任，加強(qiáng)日常管理，做到“四證”（海關(guān)報(bào)關(guān)單、入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測(cè)報(bào)告、消毒證明）及時(shí)查驗(yàn)報(bào)送、從業(yè)人員核酸檢測(cè)應(yīng)檢盡檢、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窇?yīng)錄盡錄，入庫(kù)食品及時(shí)做到入庫(kù)賦碼（追溯碼）、出庫(kù)掃碼等工作，對(duì)新入庫(kù)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)行核酸采樣檢測(cè)，嚴(yán)防“物傳人”風(fēng)險(xiǎn)。
　　排查經(jīng)營(yíng)資格??加強(qiáng)凍品監(jiān)管
　　海南省市場(chǎng)監(jiān)管局組織全面排查食品生產(chǎn)加工企業(yè)、批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型超市、餐飲企業(yè)的自建自備冷庫(kù)和提供貯存服務(wù)的第三方冷庫(kù)，完善冷庫(kù)備案管理目錄。強(qiáng)化冷庫(kù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的日常監(jiān)管，嚴(yán)格執(zhí)行凍品入庫(kù)存放手續(xù)驗(yàn)核制度，依法查處為走私活動(dòng)提供存放保管及其他便利的行為，嚴(yán)厲打擊長(zhǎng)期不備案管理的“黑冷庫(kù)”。檢查各冷庫(kù)溫控標(biāo)準(zhǔn)、溫度監(jiān)測(cè)設(shè)備、冷庫(kù)溫度記錄等貯存條件情況，以及進(jìn)貨查驗(yàn)和進(jìn)出庫(kù)臺(tái)賬制度執(zhí)行情況。同時(shí)，依法加大對(duì)批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、餐飲加工場(chǎng)所等凍品市場(chǎng)的日常監(jiān)督檢查力度，查驗(yàn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰八淖C”，加強(qiáng)對(duì)凍品加工、批發(fā)、零售等環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等食品安全制度情況的檢查。
　　形成監(jiān)管合力??嚴(yán)處違法凍品
　　全省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)積*響應(yīng)當(dāng)?shù)卮蛩睫k的號(hào)召，完善溝通協(xié)調(diào)機(jī)制，與海關(guān)、海警、公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門(mén)密切配合，做好情報(bào)信息共享和聯(lián)合分析研判工作，開(kāi)展聯(lián)合打擊整治，依職責(zé)處理其他部門(mén)移交的無(wú)合法來(lái)源證明的凍品。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不明來(lái)源凍品，責(zé)令貨主提供產(chǎn)品真實(shí)的來(lái)源證明材料；不能提供證明材料的，依照規(guī)定予以查處；有證據(jù)顯示涉嫌走私進(jìn)口的，依法移送海關(guān)緝私部門(mén)處理；涉嫌犯罪的，依法移送公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。截至目前，全省共發(fā)現(xiàn)違法線索11條，移交公安機(jī)關(guān)7條，移交綜合執(zhí)法部門(mén)4條；約談企業(yè)2家，下達(dá)責(zé)令整改書(shū)7份。
　　下一步，海南省市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，加強(qiáng)檢查頻次，強(qiáng)化專項(xiàng)整治力度，凈化凍品市場(chǎng)環(huán)境。