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轉(zhuǎn)基因番茄產(chǎn)量翻倍

作者:宋檢 時(shí)間:2022-11-29 來源:互聯(lián)網(wǎng)

植物遺傳學(xué)家已經(jīng)找到了讓番茄產(chǎn)量幾乎翻倍的方法。盡管大部分人關(guān)注的主要是玉米或番茄的大小和口味,但培育者還關(guān)心這些植物如何生長,例如能*大影響果實(shí)數(shù)量的莖干的分支模式,或者果實(shí)收獲的難易程度。

 

對(duì)于稻米、大麥和小麥,早期農(nóng)民會(huì)讓那些開花的莖能更多地分支,以便每棵植物能產(chǎn)出更多谷粒。但是,番茄的分支仍像其野生的祖先——先有花,隨后是果實(shí)沿著藤末端呈之字形排列。這是因?yàn)椋N者在提高其他性狀的同時(shí)增加了分支,花朵數(shù)量增加太多,以至于大多數(shù)花朵形成果實(shí)前就脫落了。

 

通過研究番茄植株突變種,研究人員發(fā)現(xiàn)了會(huì)使其分化過多分支的基因。這些基因及相關(guān)基因也與開花和果實(shí)成熟有關(guān)。其中一個(gè)基因十分古老,能追溯到8000多年前美洲印第安人馴化番茄植株時(shí)期。該基因能讓綠葉“蓋”在番茄果實(shí)頂部,以便其長得更大。而另一個(gè)基因名為Jointless2,是一個(gè)20世紀(jì)出現(xiàn)的突變體,它能讓莖干與果實(shí)的連接處更光滑且更牢固。Jointless2也能讓農(nóng)民更易收割果實(shí)。

 

通過改變這些基因,研究人員發(fā)現(xiàn)能培育出恰好在正確地方分支的圣女果,從而使其產(chǎn)量加倍。相關(guān)論文近日刊登于《細(xì)胞》期刊。

 

該研究向理解番茄基因邁出了新步伐。但問題是:這些多長出來的圣女果好吃嗎?

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