作者:百檢網 時間:2021-09-15 來源:互聯網
樣品名稱:蒔蘿革油(Dillweed oil)
概括說明:
蒔蘿為傘形科蒔蘿屬,為一年生草本植物。主產于俄羅斯、匈牙利、波蘭、保加利亞、埃及、印度、英國、美國、荷蘭。水蒸氣蒸餾新鮮的蒔蘿草,可制得蒔蘿草油,相對密度d<sup>25</sup><sub>25</sub>0.884~0.900,折光率n<sup>20</sup><sub>D</sub>1.480~1.485。
主要成分:香芹酮、右旋?烯、水芹烯、α-蒎烯、雙戊烯、右旋氫化香芹烯、肉豆蔻醚、蒔蘿腦等。
理化性質:涼香、藥草、青香、辛香香氣,甜的、青香、薄荷、藥草、蒔蘿、萜香味道。
用途:用于調配黃瓜、黃蒿、薄荷香精。
用量: 在較終加香食品中的建議用量為1~150mg/kg。 ------百檢網配方檢測
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