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發(fā)達(dá)檢測(cè)農(nóng)殘的技術(shù)

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-09-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

日本基于超快速液相色譜儀建立了蔬菜中幾十種殘留農(nóng)藥成分的定量分析方案。LCMS-8030具備超高速性能以及長期穩(wěn)定性,對(duì)環(huán)境中污染物質(zhì)的測(cè)定,食品中殘留農(nóng)藥、添加物的測(cè)定,并在化學(xué)品、醫(yī)藥品制造過程中的質(zhì)量管理、藥毒物篩查等復(fù)雜基質(zhì)中的微量分析方面充分發(fā)揮著實(shí)力。為了較大限度地發(fā)揮出HPLC以及具備超快速、高分離的UHPLC的性能而開發(fā)的超快速三重四*桿LC/MS/MS,采用超快速正負(fù)離子切換技術(shù),實(shí)現(xiàn)了超高速M(fèi)RM測(cè)定,大大提高了分析通量。

  在蔥、生姜提取液中添加5ppb農(nóng)藥的實(shí)際樣品,靈敏度滿足檢測(cè)要求,工作曲線相關(guān)系數(shù)均在0.999以上。其中一些低毒農(nóng)藥有惡霉靈、蕓苔素內(nèi)酯、醚菌酯、赤霉酸、苯醚甲環(huán)唑、苯甲丙環(huán)唑、丙環(huán)唑等,都是比較好用的藥物。本方案采用正負(fù)離子快速切換技術(shù)同時(shí)分析24種農(nóng)藥,獲得良好的檢測(cè)結(jié)果。

日本要求食品等行業(yè)嚴(yán)格地檢測(cè)食品及其原材料中的農(nóng)藥殘留,包括殺菌劑、殺蟲劑、除草劑等。已經(jīng)禁止銷售農(nóng)藥、獸藥以及添加劑的殘留超過一定量的食品,同時(shí)設(shè)定了約800種農(nóng)藥等的殘留標(biāo)準(zhǔn)。在食品安全倍受矚目的今天,各國對(duì)于食品中污染物質(zhì)的限制也日益嚴(yán)格。

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