調(diào)查：部分網(wǎng)絡(luò)自制食品店無證經(jīng)營

范女士告訴記者，她家人都喜歡食用香菇醬、牛肉醬，因為自己做起來太麻煩，便喜歡從網(wǎng)上購買。“以前我都是從本市購買，后來人家不做了，這次趁雙11從網(wǎng)上買，沒想到卻吃出了問題，好在沒給孩子吃。”范女士后怕道。后來通過仔細查閱，范女士發(fā)現(xiàn)這家牛肉醬銷售商并沒有相關(guān)資質(zhì)。

記者隨后登錄某大型網(wǎng)絡(luò)購物網(wǎng)站，輸入“手工曲奇”“自制泡菜”“自制醬”等關(guān)鍵詞，查看所選商品店鋪資質(zhì)時發(fā)現(xiàn)，部分店鋪沒有任何資質(zhì)。而有資質(zhì)的店家，在店鋪介紹一欄中會標注。如一家銷售曲奇餅干的網(wǎng)店，資質(zhì)一欄點開后，輸入驗證碼就可查看店家的營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證。

近年來，微商自制美食銷售，慢慢被市民所接受。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，宿遷市經(jīng)營披薩外賣、香菇牛肉醬、自制蛋糕等微商，都辦有營業(yè)執(zhí)照、健康證等證件。“一般如果有實體店的話，這些證件肯定是有的，但也不排除有些微商經(jīng)營范圍小，或者剛開業(yè)不久，還沒有辦理這些證件。”據(jù)相關(guān)知情人介紹。

提醒：市民購買網(wǎng)絡(luò)食品要注意資質(zhì)

記者查閱相關(guān)資料了解到，為規(guī)范網(wǎng)絡(luò)食品交易行為，保證網(wǎng)絡(luò)食品安全，自10月1日起，我國《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》正式實施。新規(guī)明確，網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營者應(yīng)依法取得食品經(jīng)營許可或者備案憑證，并在其經(jīng)營活動主頁面顯著位置，公示其食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證。網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺則應(yīng)盡到相應(yīng)的審查義務(wù)，在30個工作日內(nèi)向食藥監(jiān)部門備案。

在此特別提醒市民，消費者在網(wǎng)購食品時，*好選擇官方網(wǎng)站以及信譽度高并經(jīng)過交易平臺認證的賣家，要留意經(jīng)營者有無營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等，尤其是交易平臺上賣家的信譽、評論、交易歷史記錄，還要注意買家評價的真實性。此外，消費者在網(wǎng)購的過程中，注意截取保存購買商品的信息頁面、交易（訂單）頁面，保存聊天記錄，索要發(fā)票或收據(jù)，商家發(fā)貨清單和其他電子票據(jù)單號。

市民如果發(fā)現(xiàn)網(wǎng)購食品有問題，應(yīng)拍照留存并將剩余食品封存，**時間聯(lián)系經(jīng)營者處理。若無法與商家達成一致，可向商家所在電商平臺投訴，也可以直接向商家所在地的食品藥品監(jiān)管部門投訴，以維護自身合法權(quán)益。

來源：中國食品科技網(wǎng)