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驗廠檢測和審核服務

作者:百檢網 時間:2021-09-24 來源:互聯網

驗廠檢測
由于現在的產品大多數為批量生產的方式,所以就需要一些檢驗團隊來為產品進行驗廠檢驗和驗廠審核服務。
1.審場依據
依據客戶特點和具體要求制定適宜的審核標準,制定依據為:
● 食品安全法相關要求
● 食品生產許可管理辦法
● 食品生產經營日常監督檢查管理辦法
● GB 31621-2014 食品經營過程衛生規范
● GB 14881-2013 食品生產通用衛生規范
● ISO 22000-2005 食品安全管理體系標準要求
● ISO 9001-2015質量管理體系標準要求
● GB/T 27341-2009 危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系標準要求
2.審場類型
工廠審核
超市便利店審核
酒店餐飲部審核
中央廚房、食堂審核
3.驗廠內容
工廠基本證照和資質核驗
現場加工環境
硬件設備設施
生產加工流程
清洗消毒狀態
原輔料供應商資質
添加劑供應商資質
添加劑種類和用量
成品檢測
人員培訓等內容的現場評定
4.其它驗廠審核項目內容
■ 超市、便利店
人員衛生和健康狀況
工作習慣和方法
原輔料使用狀況
清洗消毒
產品的標簽標識
設備工器具使用狀況
各地方法規的執行情況
■ 酒店餐飲部;中央廚房或食堂
人員衛生和健康狀況
工作習慣和方法
原輔料使用狀況
進出庫臺賬
原輔料供應商資質
產品留樣規范
清洗消毒
產品的標簽標識
設備工器具使用狀況
各地方法規的執行情況
百檢網檢測集團擁有*優秀的驗廠檢測和驗廠審核服務團隊,能夠根據生產商或者是雇傭商的標準,提供***的檢查服務,讓廠家更加便捷,更加專注與產品的生產。有任何相關的驗廠檢測服務,請及時與我們聯系,我們會提供*優質的驗廠審核服務。
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客戶案例展示

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  • 浙江圣達生物藥業股份有限公司
  • 天津市長慶電子科技有限公司
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