鄰苯二甲酸酯是一類能起到軟化作用的化學品.它被普遍應用于玩具、食品包裝材料、醫用血袋和膠管、乙烯地板和壁紙、清潔劑、潤滑油、個人護理用品（如指甲油、頭發噴霧劑、香皂和洗發液）等數百種產品中。

隨著人們生活水平的提高，化妝品在人類的日常生活中也逐漸占據了不可替代的位置。而化妝品中普遍存在揮發性有機溶劑殘留，這些有機溶劑常用于溶解和分散殺菌防腐劑、香精、表面活性劑油脂及顏料等組分[1-3]。如長期使用和接觸這些有機溶劑，會對人體產生相應的毒害作用，如對皮膚、眼睛和呼吸道造成刺激作用，麻痹和損傷神經，損傷皮脂層等等。

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材料分析可分為三大方面：材料結構的測定、材料形貌的觀察和材料成分的分析。材料成分分析主要是通過各項檢測手段對樣品的成分進行定性定量的分析。

蛋制品是指以禽蛋為原料，添加或不添加輔料，經不同工藝加工制成的食品。蛋類食品長久以來一直是人體優質蛋白質與脂肪的良好來源，除此之外，蛋類食品還含有多種維生素及礦物質，營養價值高。