食品第三方檢測機構(gòu)資質(zhì)：

要做食品檢測，必需要取得食品資質(zhì)認定。只有取得資質(zhì)認定的食品檢驗機構(gòu)才可以出具檢測報告。食品檢驗機構(gòu)應(yīng)當按照國家有關(guān)認證認可的規(guī)定依法取得資質(zhì)認定后，方可從事食品檢驗活動。未依法取得資質(zhì)認定的食品檢驗機構(gòu)，不得向社會出具具有證明作用的檢驗數(shù)據(jù)和結(jié)果。食品檢驗機構(gòu)應(yīng)當符合國務(wù)院衛(wèi)生行政部門規(guī)定的資質(zhì)認定條件。

食品行業(yè)檢測標準：

食品國家標準目錄（GB）1040項，食品行業(yè)標準1032個其中SN為原商檢行業(yè)標準，QB為原中國輕工總會行業(yè)標準，SB為原國內(nèi)貿(mào)易部、中華供銷合作總社行業(yè)標準，國際國外標準260個。

食品檢測標準分類采用三級分類，**級主要按HS編碼分類結(jié)合檢驗標準的特殊性，如：肉類產(chǎn)品、水產(chǎn)品、酒類、農(nóng)殘標準等。二級分類按標準來源分類，如：國際國外標準、國家標準、行業(yè)標準等。第三級按標準作用分類，如衛(wèi)生標準、方法標準、檢驗規(guī)程等。

中華人民共和國食品安全法實施條例第三條：食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事生產(chǎn)經(jīng)營活動，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施，保證食品安全。 食品生產(chǎn)經(jīng)營者對其生產(chǎn)經(jīng)營的食品安全負責，對社會和公眾負責，承擔社會責任。因此，食品安全標準是強制執(zhí)行的標準。

食品安全國家標準由衛(wèi)生部負責制定。制定食品安全國家標準，應(yīng)當依據(jù)食品安全風險評估結(jié)果并充分考慮食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險評估結(jié)果，參照相關(guān)的國際標準和國際食品安全風險評估結(jié)果，廣泛聽取食品生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者的意見，并經(jīng)食品安全國家標準審評委員會審查通過。制定食品安全國家標準是有嚴格程序的，一般分為以下幾個步驟：制定標準研制計劃、確定起草單位、起草標準草案、征求意見、委員會審查、衛(wèi)生部批準。
食品安全檢測項目：

1，食品中水分的測定；2，食品中鉛的測定；3，氨基酸總量(氨態(tài)氮)的測定；4，水果中維生素c的測定；5，食品的比重測定；

6，粗脂肪的定量測定；7，肉制品中亞硝酸鹽的測定；8，食品中灰分的測定；9，食品中淀粉的測定；10，砷的測定(古蔡氏測砷法)；

11，牛乳酸度的測定；12，牛乳中脂肪的測定；13，食品中總汞的測定；14，醬油中山梨酸、苯甲酸的測定；15，小香檳(汽酒)中總糖的測定；

16，食品中粗纖維的測定；17，食品中著色劑的測定；18，氣相色譜法測定午餐肉中的有機氯農(nóng)藥；19，蘑菇罐頭中漂白劑的測定；20，糕干粉中銅元素的測定。

食品第三方檢測報告如何辦理：

1、來電咨詢400-101-7153百檢網(wǎng)工作人員，針對產(chǎn)品進行檢測費用報價

2、提交產(chǎn)品相關(guān)信息，填寫申請表

3、郵寄樣品到我司進行檢測

4、檢測完畢，出具產(chǎn)品檢測報告草件

5、核對無誤出具產(chǎn)品第三方檢測報告正本

目前由事業(yè)單位轉(zhuǎn)型而來的第三方獨立法人檢測機構(gòu)，在全國檢測市場中占了50%左右的市場份額，作用越來越明顯。檢測結(jié)論相對客觀、公正，得到社會的廣泛認可。建議將這一類機構(gòu)，尤其是經(jīng)過市場檢驗的具有較強檢驗?zāi)芰托袠I(yè)影響力的檢測機構(gòu)，納入食品安全保障體系建設(shè)中，形成布局合理的食品安全保障網(wǎng)絡(luò)。深圳百檢網(wǎng)檢測機構(gòu)可以代辦理食品檢測報告，一站式解決您的檢測認證難題！