食用菌是指子實體碩大、可供食用的蕈菌(大型真菌)，通稱為蘑菇。中國已知的食用菌有350多種，其中多屬擔(dān)子菌亞門，常見的有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀、松口蘑(松茸)、口蘑、紅菇和牛肝菌等。

食用菌檢測項目

理化檢測：水分、灰分、糖分檢測、鹽分檢測、凈含量檢測、干濕比、酸堿度、硒含量檢測、甾醇檢測、轉(zhuǎn)基因檢測、有機(jī)酸檢測等;

衛(wèi)生檢測：重金屬檢測、二氧化硫檢測、亞硝酸鹽檢測、黃曲霉毒素檢測、食品添加劑檢測、農(nóng)獸藥殘留檢測等;

微生物檢測：菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌檢測、酵母菌檢測、沙門氏菌檢驗、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌等;

營養(yǎng)成分檢測：能量、粗多糖檢測、粗纖維檢測、蛋白質(zhì)檢測、氨基酸檢測、微量元素檢測、礦物質(zhì)檢測等。

食用菌檢測范圍

蘑菇類：香菇、草菇、杏鮑菇、猴頭菇、金針菇、雙孢菇、紅菇、白靈菇、長根菇、筍菇、鳳尾菇、茶樹菇、口蘑菇、平菇、雞腿菇、蟹味菇等

真菌類：木耳、竹蓀、冬蟲夏草、銀耳、羊肚菌、蛹蟲草、松茸、牛肝菌、馬鞍菌、雞樅菌、青頭菌、蟲草花等

其他類：野生食用菌、干制食用菌、有機(jī)食用菌、富硒食用菌、食用菌罐頭、食用菌飲料等

檢測周期：樣品測試周期一般為7-15個工作日。

檢測費(fèi)用：工程師根據(jù)檢測項目進(jìn)行報價。

檢測流程

1)電話咨詢

2)工程師報價

3)郵寄樣品或上門取樣

4)支付檢測費(fèi)用，開展實驗

5)完成實驗，出具檢測報告

6)郵寄檢測報告，售后服務(wù)

菲優(yōu)特檢測服務(wù)形式

·委托檢測：藥品檢測、食品/醫(yī)藥/保健品檢測、環(huán)境檢測、化工檢測、水產(chǎn)養(yǎng)殖檢測、微生物檢測、毒理測試等

·科研服務(wù)：分子生物學(xué)、代謝組學(xué)、蛋白質(zhì)組學(xué)、基因組學(xué)、細(xì)胞服務(wù)、細(xì)菌服務(wù)、新藥研發(fā)篩選模型構(gòu)建、疾病動物模型構(gòu)建及其他開放類服務(wù)項目

·方法開發(fā)及咨詢：實驗室檢測方法開發(fā)和應(yīng)用、實驗室管理咨詢和培訓(xùn)、質(zhì)量控制咨詢與培訓(xùn)、實驗儀器配置和選型等

·儀器共享