前言：蜂蜜是指蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露，與自身分泌物混合后，經(jīng)充分釀造而成的天然甜物質(zhì)。蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露應(yīng)安全無毒，不得來源于雷公藤、博落回、狼毒等有毒蜜源植物。蜂蜜隨蜜源植物種類不同，顏色差別很大。無論是單花還是混合的蜜種，都具有一定的顏色，根據(jù)蜜源植物分為單花蜜和雜花蜜（百花蜜）。蜂蜜檢驗(yàn)報(bào)告辦理，可用于電商平臺(tái)，商超銷售用質(zhì)檢報(bào)告，STC上海標(biāo)檢專業(yè)第三方食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，獲得CMA、CNAS資質(zhì)。

檢測(cè)范圍：桔花蜜、荔枝蜜、龍眼蜜、狼牙蜜、柑橘蜜、枇杷蜜、油菜蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、棗花蜜、野桂花（柃）蜜、荊條蜜、益母草蜜、野菊花蜜、百花蜜等各類型蜂蜜。

蜂蜜檢測(cè)項(xiàng)目：感官、蔗糖、果糖和葡萄糖、細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、霉菌、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、嗜滲酵母計(jì)數(shù)、鋅、鉛、污染物限量、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留。

檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)：GB 14963-2011食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 蜂蜜；

GB 5009.8-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測(cè)定；

GB 4789.2-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測(cè)定；

GB 4789.3-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群計(jì)數(shù)；

GB 4789.15-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 霉菌和酵母計(jì)數(shù)；

GB 4789.4-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 沙門氏菌檢驗(yàn)；

GB 4789.5-2012食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 志賀氏菌檢驗(yàn)；

GB 4789.10-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)；

GB 5009.14-2017食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鋅的測(cè)定；

GB 5009.12-2017食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測(cè)定；

GB 2762-2017 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量。

污染物限量應(yīng)符合GB 2762 的規(guī)定、獸藥殘留限量應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定、農(nóng)藥殘留限量應(yīng)符合GB 2763 及相關(guān)規(guī)定。

樣品要求：300g

檢測(cè)周期：5個(gè)工作日

檢測(cè)價(jià)格：根據(jù)具體檢測(cè)項(xiàng)目電議。