預包裝食品標簽標識是向消費者傳遞產品信息的載體,具有引導消費者選購食品,向消費者承諾,防止欺詐、誤導,維護食品生產者權益,促進公平競爭的作用。
當前,食品和食品添加劑標簽標識中存在不真實、不規范等問題,原衛生部于2012年4月20日正式修訂發布了GB 7718-2011 《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》,今年10月1日實施的新《食品安全法》中對預包裝食品標簽標示要求做出了更明確的規定,對標簽不符合的情況做出了更加詳細的處罰和處理規定。
華測檢測具有專門的標簽審核項目組,具備專業的技術團隊和經驗豐富的審核人員,可以根據客戶不同的檢測需求,嚴格按照GB 7718-2011 《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》、GB 28050-2011 《食品安全國家標準預包裝食品營養標簽通則》以及相應產品標準的要求,對涉及的條款逐條進行審核,審核內容涵蓋基本要求、食品名稱、配料表、凈含量和規格等。同時,華測檢測能夠開展標簽審核培訓及咨詢服務,目前已在山東、黑龍江、江蘇等地食藥監局系統和企業內部開展多次預包裝食品標簽培訓,贏得了大家的一致好評。
服務范圍
審核范圍 | 具體內容 | 樣品要求 |
強制標示內容 | 基本要求、食品名稱、配料表、配料的定量標示、凈含量和規格、生產者、經營者的名稱、地址和聯系方式、日期標示、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標準代號、營養標簽、輻照、轉基因等特殊標識、質量(品質)等級等 | 普通預包裝食品 |
推薦標示內容 | 批號、食用方法、致敏物質標識及其他需要特殊標示的內容 | 普通預包裝食品 |
產品標準 | 根據相應產品標準中的要求進行審核 | 普通預包裝食品 |
備注 | 實物標簽、電子標簽、樣板標簽皆可 |
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