作者:百檢網 時間:2021-10-19 來源:互聯網
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所謂民以食為天,糧食是我們人類賴以生存的必需品,是關系國計民生的特殊食品。糧油是對谷類、豆類等糧食和油料及其加工成品和半成品的統稱,是人類主要食物的統稱。
? ? ?? ?食用油:大豆油、花生油、大豆調和油、菜籽油、調和油、色拉油、棉籽油、茶油、芝麻油、玉米油、葵花籽油、橄欖油、棕櫚油、椰子油、黃油類、食用植物油、食用動物油脂等。
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理化指標 | 感官、水分、灰分等 |
化學指標 | 糖、脂肪、蛋白質、農藥殘留、鉛、總砷及無機砷、鎘、六價鉻等 |
微生物指標 | 菌落總數、大腸菌群、糞大腸菌群、霉菌與酵母計數、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌)等 |
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