2019年11月21日，市場(chǎng)監(jiān)管總局公開發(fā)布了《食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法（征求意見稿）》（以下簡(jiǎn)稱《食品標(biāo)識(shí)意見稿》）：并從即日起至12月20日向社會(huì)各界征求意見；目前除預(yù)包裝食品標(biāo)簽執(zhí)行GB 7718外，關(guān)于散裝和現(xiàn)制現(xiàn)售食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、輻照食品、轉(zhuǎn)基因食品、特殊食品（保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品）、進(jìn)口食品的標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理要求大多分散在不同法律法規(guī)、部門規(guī)章、規(guī)范性文件和標(biāo)準(zhǔn)中，食品標(biāo)識(shí)管理的依據(jù)缺少完整性、統(tǒng)一性、系統(tǒng)性、權(quán)威性；為加強(qiáng)對(duì)食品標(biāo)識(shí)的監(jiān)督管理，市場(chǎng)監(jiān)管總局?jǐn)?shù)易其稿形成《食品標(biāo)識(shí)意見稿》

　　針對(duì)進(jìn)口食品《食品標(biāo)識(shí)意見稿》規(guī)定：進(jìn)口食品應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)識(shí)，中文標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)在生產(chǎn)過程中直接粘貼、印刷或者標(biāo)注在食品的*小銷售包裝上，不得再次加貼中文標(biāo)識(shí)。

　　解讀：一定程度上意味著進(jìn)口食品必須在國(guó)外完成中文標(biāo)識(shí)工作，不能進(jìn)口到國(guó)內(nèi)后再加貼中文標(biāo)識(shí)（新要求）。

　　針對(duì)特殊人群食品《食品標(biāo)識(shí)意見稿》規(guī)定：沒有相關(guān)法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，食品標(biāo)識(shí)不得使用**或者強(qiáng)調(diào)更適合嬰幼兒、兒童、老人、孕婦等特定人群的文字表述。

　　解讀：也就是如果沒有直接的法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，就不能標(biāo)識(shí)特定人群，如兒童醬油之類的估計(jì)要改名（新要求）。

　　針對(duì)標(biāo)注字體和顏色《食品標(biāo)識(shí)意見稿》規(guī)定：食品標(biāo)識(shí)標(biāo)注字體和標(biāo)志顏色與背景顏色對(duì)比明顯，從底面反射回的光線的百分比與從印刷體反射回的光線的百分比之間的差異應(yīng)當(dāng)盡可能大，原則上應(yīng)當(dāng)不低于70%

　　解讀：對(duì)于對(duì)比明顯值原則上不低于70% 這是一個(gè)量化的指標(biāo)（新要求）。

　　針對(duì)食品名稱《食品標(biāo)識(shí)意見稿》規(guī)定： 食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品名稱，由兩種或者兩種以上食品原料通過物理混合而成，且外觀均勻一致難以分離的食品混合屬性和分類，其名稱應(yīng)當(dāng)反映該食品的混合屬性和分類，并使用1至2種主原料名稱命名；

　　解讀：食品名稱體現(xiàn)混合屬性和分類，并使用1至2種主原料名稱命名（新要求）。

　　針對(duì)食品配料《食品標(biāo)識(shí)意見稿》規(guī)定：在食品中直接使用甜味劑、防腐劑、著色劑、乳化劑、增稠劑的，應(yīng)當(dāng)在配料清單食品添加劑項(xiàng)下標(biāo)注具體名稱；使用其他食品添加劑的，可以標(biāo)注具體名稱、種類或者代碼。食品添加劑的使用范圍和使用量應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定執(zhí)行。

　　解讀：直接使用甜味劑、防腐劑、著色劑、乳化劑、增稠劑的，應(yīng)當(dāng)在配料清單食品添加劑項(xiàng)下標(biāo)注具體名稱（新要求），與預(yù)包裝食品標(biāo)簽中要求的所有的食品添加劑都可以標(biāo)注具體名稱、種類或者代碼進(jìn)行了區(qū)別對(duì)待。

　　另外《食品標(biāo)識(shí)意見稿》 還：鼓勵(lì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者開展清潔標(biāo)簽行動(dòng)，盡可能少用或者不用食品添加劑。