服務(wù)領(lǐng)域： 農(nóng)產(chǎn)品和食品, 技術(shù)指標(biāo)： 1.應(yīng)用領(lǐng)域：食品的嫩度、硬度、吸水率、適口度的分析與研究。可實(shí)現(xiàn)的檢測(cè)功能： 分析食品的嫩度、硬度、粘性、彈性、咀嚼性、拉伸強(qiáng)度、抗壓強(qiáng)度、穿透強(qiáng)度、吸水率等。 2.技術(shù)參數(shù)： 2.1*大檢測(cè)力量 ： 250公斤（2500牛頓） 2.2力量檢測(cè)精度： 優(yōu)于0.015%，依據(jù)力量感應(yīng)元*小感應(yīng)力為0.01g 2.3檢測(cè)行程： 30厘米，*長(zhǎng)可調(diào)至80厘米 2.4檢測(cè)速度： 0-1000毫米/分 可調(diào) 2.5位移精度：320毫米長(zhǎng)運(yùn)行距離*大偏離小于 0.0025 毫米 2.6位移解析度：0.0001毫米 2.7數(shù)據(jù)采集率：16000組可以優(yōu)化成 2000組/秒，可依據(jù)需要進(jìn)行調(diào)解 2.8多種檢測(cè)探頭可選，所有探頭符合工業(yè)分析檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn) 生產(chǎn)廠商： FTC 儀器國(guó)別： 啟用時(shí)間： 2015-12-05 儀器認(rèn)證： 否 安放地點(diǎn)： 食品實(shí)驗(yàn)樓201 主要用途： 物性測(cè)定 主要附件及功能： 食品的嫩度、硬度、吸水率、適口度的分析與研究。可實(shí)現(xiàn)的檢測(cè)功能： 分析食品的嫩度、硬度、粘性、彈性、咀嚼性、拉伸強(qiáng)度、抗壓強(qiáng)度、穿透強(qiáng)度、吸水率等。