作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
羊肚菌是一種*為珍貴的野生菌。羊肚菌因形似羊肚而得名,性平,味甘寒,無毒。具預(yù)防感冒、增強(qiáng)人體免疫力的功效。羊肚菌含有大量人體必需的礦物質(zhì)元素,其中鐵含量是香菇的31倍、猴頭菇的12倍。
市面上出售的羊肚菌有新鮮羊肚菌和干羊肚菌之分。新鮮的通常被超市冷凍于凍庫保鮮。干的羊肚菌則是經(jīng)過晾曬后得到的干品,味道也更加醇厚。干的羊肚菌需要經(jīng)過泡發(fā)后才能食用。
據(jù)測定羊肚菌至少含有8種維生素:維生素B1、維生素B2、維生素B12、煙酸、泛酸、吡噦醇、生物素、葉酸等。羊肚菌的營養(yǎng)成份,可與牛乳、肉和魚粉相當(dāng)。因此,國際上常稱它為“健康食品”之一 。
檢測項(xiàng)目:
理化檢測:水分,灰分,pH值,凈含量檢測,浸出物檢測,干燥失重檢測,多糖含量檢測;
微生物檢測:菌落總數(shù),大腸桿菌,霉菌檢測,致病菌檢測;
營養(yǎng)成分檢測:粗蛋白檢測,粗纖維檢測,粗脂肪檢測,碳水化合物,礦物質(zhì)檢測,維生素;
衛(wèi)生檢測:重金屬檢測,農(nóng)殘,二氧化硫,菌種質(zhì)量檢測;
成分檢測:營養(yǎng)成分,成分含量,內(nèi)源性成分,化學(xué)成分,有效成分,氨基酸成分,主要成分,未知成分等。
1、檢測行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對(duì)一服務(wù),讓檢測更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門取樣;
6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測報(bào)告權(quán)威有效、中國通用;
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