1 范圍

本標準規定了板橋黨參的地域范圍、定義、要求、試驗方法、檢驗規則、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于湖北省境內的板橋黨參。

2 規范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據本標準達成協議的各方研究是否可使用這些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件，其*新版本適用于本標準。

GB 3095 環境空氣質量標準

GB 3838 地面水環境質量標準

GB/T 5009.15-1996 食品中鎘的測定方法

GB/T 5009.17-1996 食品中總汞的測定方法

GB/T 5009.20-1996 食品中有機磷農藥殘留量的測定方法

GB 6264 中藥材袋運輸包裝件

GB 6266 中藥材瓦楞紙箱運輸包裝件

GB 15618 土壤環境質量標準

GB/T 16341-1996 食品中五氯硝基苯殘留量的測定

《中華人民共和國藥典》(2000年版一部)

國家技術監督局43號令(1995)《定量包裝商品計量監督規定》

國家技術監督局172號令(1997)《產品標識標注規定》

3 原產地域范圍

板橋黨參原產地域范圍，見附錄A(規范性附錄)。

4 術語和定義

下列術語和定義適用于本標準。

板橋黨參 radix codonops is bang iao

為桔梗科植物川黨參( Codonopsis tangshen0liv)的干燥根。別名：板黨，中國板黨。產于湖北省恩施市板橋鎮特定地域范圍。

5 技術要求

5.1 產地環境條件

5.1.1 海拔高度

適宜在海拔1300m~2000m的山區栽培。

5.1.2 溫度

適宜在年平均氣溫10℃的山區栽培。

5.1.3 水分

適宜年平均I降雨量1400mm~1900mm。

5.1.4 土壤

富含有機質的棕壤、黃棕壤，p值5.5~7.0。

5.1.5 土壤環境質量

應符合GB 15618 的規定。

5.1.6 地面水環境質量

應符合GB 3838 的規定。

5.1.7 空氣環境質量

應符合GB 3095 的規定。

5.2 工藝要求

5.2.1 生產工藝

板橋黨參采用傳統的種植方法生產。育苗——移栽——田間管理。

5.2.2 采收、加工工藝

八月下旬至九月中旬，采挖栽培不少于3年的黨參根莖——分檔——軟參——倒胚——揉搓——干燥(烘干或曬干)——檢驗分級——包裝。

5.2.3 采收、加工過程中的安全、衛生、環境要求

采收、加工操作工作人員應熟練掌握加工工藝和加工技術，執行操作規程。烘干設備應可控，有良好的通風和安全設備，排出的廢氣應符合環境保護要求。曬干環境應清潔衛生無污染。

5.3 感官要求

感官性狀應符合表1的規定。

5.4 理化指標

理化指標應符合表2的規定。

5.5 重金屬及有害物質限量

重金屬及有害物質限量應符合表3的規定。

5.6 農藥殘留限量

農藥殘留限量應符合表4的規定。

5.7 質量等級

產品應無霉變、劣變、雜物、蟲蛀，質量等級和規格應符合表5的規定。

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下載地址：《DB42-T 296-2004 板橋黨參》