黑巧克力總可可固形物檢測(cè) 二氧化硫殘留量測(cè)試
作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2021-11-15 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)
黑巧克力總可可固形物檢測(cè) 產(chǎn)品描述
| 品牌 | GFQT | 類型 | 質(zhì)量檢測(cè) |
| 型號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè) | 分類 | 第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu) |
| 公司名稱 | 百檢網(wǎng)檢測(cè)技術(shù)有限公司 | 服務(wù)內(nèi)容 | 產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè) |
| 產(chǎn)品規(guī)格 | GB ATSM EN | 檢測(cè)周期 | 5-7天 |
| 服務(wù)范圍 | 湖北 | 檢測(cè)產(chǎn)品 | 產(chǎn)品檢測(cè)材料檢測(cè) |
| 用途 | 質(zhì)量安全檢測(cè) | 檢測(cè)內(nèi)容 | 樣品指標(biāo)檢測(cè) |
| 測(cè)試能力 | 高效精準(zhǔn) | 服務(wù) | 專業(yè)熱誠(chéng) |
巧克力是以可可漿和可可脂為主要原料制成的一種甜食，口感細(xì)膩，香氣濃郁，原產(chǎn)中南美洲，可以直接食用，也可被用來(lái)制作蛋糕、冰激凌等。巧克力含有豐富的鎂、鉀和維他命A以及可可堿，因而具有高能值，有提升精神，增強(qiáng)興奮等效果。
分類：
因?yàn)榍煽肆υ谥圃爝^程中所加進(jìn)的成分不同，也造就了它多變的面貌。市面上的純脂巧克力，依照國(guó)標(biāo)GB/T 19343可分為：
黑巧克力(或純巧克力)-總可可固形物≥30%;
牛奶巧克力-總可可固形物≥25%及總?cè)楣腆w≥12%;
白巧克力-可可脂≥20%及總?cè)楣腆w≥14%。
巧克力中的非可可植物脂肪添加含量不得超過5%。
巧克力及巧克力制品檢測(cè)項(xiàng)目
鉛(以Pb計(jì))、總砷(以As計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、二氧化硫殘留量、沙門氏菌
巧克力及巧克力制品檢測(cè)依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)
GB 9678.2-2014感官 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 巧克力、代可可脂巧克力及其制品
GB 4789.4 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 沙門氏菌檢驗(yàn)
GB/T 19343-2016細(xì)度 巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品
GB 2762 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量
GB 5009.11 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總砷及無(wú)機(jī)砷的測(cè)定
GB 9678.2-2014代可可脂 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 巧克力、代可可脂巧克力及其制品
GB 2760 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)
GB 5009.12 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測(cè)定
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4、免費(fèi)初檢，初檢不收取檢測(cè)費(fèi)用；
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門取樣；
6、周期短，費(fèi)用低，服務(wù)周到；
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì)；
8、檢測(cè)報(bào)告權(quán)威有效、中國(guó)通用；
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