檢測范圍

　　即食燕窩，有毛燕窩，進(jìn)口燕窩，純凈燕窩，燉燕窩，干燕窩，燕窩飲料，燕窩罐頭等。

　　檢測項目

　　理化檢測：感官檢測，水分，干濕度，灰分，亞鹽檢測，固形物檢測，生長因子檢測，蛋白質(zhì)檢測，脯氨酸檢測，液相色譜檢測，組分檢測等。

　　衛(wèi)生檢測：質(zhì)量檢測，二氧化硫檢測，重金屬檢測，熒光劑檢測等。

　　營養(yǎng)成分檢測：蛋白質(zhì)含量，碳水化合物，微量元素，礦質(zhì)元素，氨基酸含量等。

　　營養(yǎng)價值檢測：唾液酸含量，水溶性蛋白質(zhì)含量，磷含量，鈣含量，膠原蛋白含量，微量元素檢測等。

　　微生物檢測：菌落總數(shù)，大腸菌群，霉菌，酵母菌，致病菌等。

　　成分分析：主成分分析，未知物分析，成分含量檢測，對比分析，圖譜分析，定性定量分析，配方還原，配方優(yōu)化等。

　　檢測費用：工程師根據(jù)檢測項目進(jìn)行報價。

　　燕窩檢測報告用途有哪些?

　　1、銷售使用。

　　2、進(jìn)出口使用。

　　3、質(zhì)控使用。

　　4、研發(fā)使用。

　　5、科研論文使用。

　　6、大學(xué)論文數(shù)據(jù)參考使用。

　　燕窩檢測標(biāo)準(zhǔn)

　　GB/T 30636-2014 燕窩及其制品中唾液酸的測定

　　GH/T 1092-2014 燕窩質(zhì)量等級

　　SN/T 3644-2013 出口燕窩及其制品中唾液酸的測定

　　SN/T 3033-2011 燕窩的分子生物學(xué)鑒別