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資陽市強化農村“壩壩宴”食品安全監管

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

?  中國質量新聞網訊 ?從四川省市場 監管局官網獲悉,近日,資陽市食安辦采取“不打招呼、隨機抽查”的方式, 檢查了南津鎮、佛星鎮、大埝鄉等14個鄉(鎮農村“壩壩宴” 食品安全 管理工作,督促各地落實職能職責,加強農村“壩壩宴”監管。
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  檢查組重點檢查了各鄉(鎮政府2019年以來對農村“壩壩宴” 食品安全監管工作安排部署情況,檢查了鄉廚等級評定及信息公示、現場檢查、舉辦承辦方“雙申報”及備案、協管員或信息員經費等情況。針對檢查發現的問題,檢查組與鄉(鎮政府開展深入交流,提出完善農村“壩壩宴”管理的意見建議,要求各縣(區食安辦加強監督指導,進一步落實鄉(鎮政府管理責任、信息員或協管員協管責任、舉辦者和承辦者的主體責任。
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  此外,檢查組收集了各地管理“壩壩宴”有效的經驗做法,如建立信息員或協管員考核制度、加入鄉廚協會實現抱團投(承保、廣泛宣傳農村“壩壩宴”食品安全、確定統一進貨渠道等,鼓勵各鄉(鎮互相交流探討好的經驗做法,探索建立農村“壩壩宴”管理長效機制。
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