? ? ? 一處幾乎廢棄、臟亂不堪的大雜院,幾間低矮黑暗的小平房,地上堆放的大堆豬毛隨風飄散,隨處可見的污血和糞便,破舊污穢的豬舍和滿是血尿糞混合的排污溝……如果不是親眼所見,很難讓人相信這是呼和浩特市清水河縣城關鎮上存在多年的、也是**的一家 生豬屠宰企業——呼和浩特市聚伸 屠宰有限責任公司。
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據知情者介紹,20多年來,該屠宰場一直是當地**一家有屠宰資質的生豬屠宰企業,其產品主要供應當地市場。近年來,隨著國家對屠宰企業的衛生、環保等標準的不斷嚴格和完善,該屠宰場早已達不到相關法規的要求,卻一直在違規生產。近日,清水河縣部分讀者向記者反映該屠宰場存在的問題后,記者于4月18日來到清水河縣,對其進行暗訪。
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當日中午,記者來到位于城關鎮小南溝的這家屠宰場院內,**聞到刺鼻的腥氣和臭味。該大院占地面積大約2500平方米,院子西側有幾間平房,里面還住著居民,院子北側是一棟居民樓,在居民樓的墻根下就是該屠宰場污跡斑斑的卸豬臺。距離卸豬臺10米左右的地上,堆放著大量豬毛,旁邊還停著一輛沒有牌照的箱式運輸車。院子東北方向有一排占地約300平方米、低矮黑暗的小平房,這就是屠宰車間。在小平房矮墻外,隨處可見豬的糞便和血漬。生產車間的后墻是幾間低矮的豬舍和排污溝,排污溝里殘存著幾股血尿糞的混合液體,濃重的異味幾乎讓人窒息。
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4月19日4時30分左右,記者再次來到該屠宰場,很遠就能聽到機器的轟鳴聲,知情者稱這是褪毛設備的聲音。白天無人的屠宰車間內,此時正在生產。早上大約6時左右,有一些肉販開著小型三輪車陸續前來進肉。
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我國《動物屠宰場衛生要求》規定,屠宰場應當距離交通要道、公共場所、居民區、水源、飼養場等至少500米以上。今年3月18日,農村農業部發布《關于加強屠宰環節非洲豬瘟檢測工作的通知》中的第六項要求:在5月1日前,各地組織對生豬屠宰企業進行全面清理,對未取得排污許可證、不符合防疫要求的企業,一律立即停產整改。
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依據上述規定,該屠宰場從距離上和排污上都不符合要求,屬于違規生產。4月19日上午,記者先后來到清水河縣農牧和科技局以及環保局,就此情況進行了反映和采訪。
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清水河縣環保局局長馮云峰和監察執法大隊隊長劉先鋒表示,該屠宰場的環評確實不達標,他們將立即調查核實,將情況上報政府,申請停業。清水河縣農業和科技局分管副局長劉文軍也表示,該屠宰場存在違規生產的情況,但是考慮到這是當地**一家具有資質的屠宰企業,負責供應當地的豬肉來源,所以一直沒有關停。他們也多次要求該企業進行整改,甚至上周就已經要求其停業。目前,該屠宰場正在抓緊建立新的規范生產區,他們會督促企業盡快搬往新址進行規范生產。
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4月19日晚,記者再次了解到,清水河縣農牧和科技局以及環保局已經聯合向該屠宰場下發責令停業整改通知書,該屠宰場已經停止生產。劉文軍向記者表示,在該屠宰場新址未達到合法生產條件之前,目前的屠宰場決不允許繼續生產。
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