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防腐劑之和不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，廣東曝光4批次不合格食品

作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2021-11-15 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

　　 食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù) 廣東省市場(chǎng) 監(jiān)督 管理局消息，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織 抽檢 糧食加工品、 肉制品、 糕點(diǎn)等3類食品381批次樣品。根據(jù) 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中 抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品377批次、不合格樣品4批次。
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　　抽檢信息顯示，不合格產(chǎn)品為4批次糕點(diǎn)，不合格原因?yàn)闄z出 防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其*大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。分別為：惠州市惠城區(qū)穗之園食品商行銷售的標(biāo)稱廣東酷麥?zhǔn)称饭煞萦邢薰旧a(chǎn)的Q彈口袋蛋糕和蒸軟芯卷（奶香味，鶴山市悅家貿(mào)易有限公司銷售的標(biāo)稱佛山市南海創(chuàng)開(kāi)園食品廠生產(chǎn)的老面包和麥旋風(fēng)面包。
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　　防腐劑是以保持食品原有品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值為目的的食品添加劑，它能抑制微生物的生長(zhǎng)繁殖，防止食品腐敗變質(zhì)從而延長(zhǎng)保質(zhì)期。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014中不僅規(guī)定了我國(guó)在食品中允許添加的某一添加劑的種類、使用量或殘留量，而且規(guī)定了同一功能的防腐劑在混合使用時(shí)，各自用量占其*大使用量的比例之和不應(yīng)超過(guò)1。
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　　廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；責(zé)令經(jīng)營(yíng)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)。

序號(hào) 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)日期/批號(hào) 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 分類 公告號(hào) 公告日期 任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
1 廣東酷麥?zhǔn)称饭煞萦邢薰?/td> 揭陽(yáng)市揭西縣鳳江鎮(zhèn)鳳北管區(qū) 惠州市惠城區(qū)穗之園食品商行 惠州義烏小商品城二期一層122、125、295號(hào) Q彈口袋蛋糕 散裝稱重 酷麥 2018-10-03 防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其*大使用量的比例之和║1.34║≤1? 糕點(diǎn) 2019年第15期 2019.04.18 廣東/省抽 廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院
2 廣東酷麥?zhǔn)称饭煞萦邢薰?/td> 揭陽(yáng)市揭西縣鳳江鎮(zhèn)鳳北管區(qū) 惠州市惠城區(qū)穗之園食品商行 惠州義烏小商品城二期一層122、125、295號(hào) 蒸軟芯卷（奶香味 散裝稱重 酷麥 2018-10-14 防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其*大使用量的比例之和║1.10║≤1? 糕點(diǎn) 2019年第15期 2019.04.18 廣東/省抽 初檢機(jī)構(gòu)：廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院；復(fù)檢機(jī)構(gòu)：國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)廣州站
3 佛山市南海創(chuàng)開(kāi)園食品廠 佛山市南海區(qū)大瀝鎮(zhèn)謝邊社區(qū)第二工業(yè)區(qū) 鶴山市悅家貿(mào)易有限公司 鶴山市沙坪鶴山廣場(chǎng)2009號(hào)（自編CS01號(hào) 老面包 散裝稱重 盛唐軒 2018-10-21 防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其*大使用量的比例之和║1.7║≤1? 糕點(diǎn) 2019年第15期 2019.04.18 廣東/省抽 初檢機(jī)構(gòu)：廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院；復(fù)檢機(jī)構(gòu)：國(guó)家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心
4 佛山市南海創(chuàng)開(kāi)園食品廠 佛山市南海區(qū)大瀝鎮(zhèn)謝邊社區(qū)第二工業(yè)區(qū) 鶴山市悅家貿(mào)易有限公司 鶴山市沙坪鶴山廣場(chǎng)2009號(hào)（自編CS01號(hào) 麥旋風(fēng)面包 散裝稱重 盛唐軒 2018-10-21 防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其*大使用量的比例之和║1.4║≤1 糕點(diǎn) 2019年第15期 2019.04.18 廣東/省抽 初檢機(jī)構(gòu)：廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院；復(fù)檢機(jī)構(gòu)：國(guó)家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心
　　 廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于4批次食品不合格情況的通告（2019年第15期中不合格產(chǎn)品信息（來(lái)源：廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
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? ? ? 相關(guān)報(bào)道： 廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于4批次食品不合格情況的通告（2019年第15期
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