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平陽打出“紅黃牌”整治餐飲業亂象

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

?  本報訊 為進一步治理 餐飲業亂象,浙江省平陽縣市場 監管局日前創新監管方式,推出“紅黃牌”掛牌整治新舉措,全面打響“餐飲整治攻堅戰”。截至目前,該局 檢查餐飲經營戶442戶,發現問題372戶,整改完成227戶,當場處罰92戶,掛牌整治19戶(掛“紅牌”整治2戶,掛“黃牌”整治17戶,立案1起。
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  該局明確整治的路線圖和時間表,將轄區劃分為37個網格,實行執法人員包干和AB崗制度,由各監管人員落實網格區域工作。對于檢查中發現存在不符合創衛標準的經營戶,給予7天至15天的整改期限,若在整改期限內仍整改不到位的,將在其經營場所的顯著位置張貼黃色警示牌,并給予5天至7天掛牌整治期限,同時在媒體上予以曝光。
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  針對被掛“黃牌”的經營戶,該局分批次召開餐飲服務行業“黃牌”經營戶專項整治會議,向經營戶宣傳講解整治工作方案及創衛標準,增強經營戶食品安全意識。會后,由網格負責人員到店檢查、對標指導、跟進整治。同時,依照創衛標準,按照經營規模分別制成創衛標準公示牌,分發給各餐飲經營單位,要求張貼于店內顯著位置,便于群眾監督。
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  在此基礎上,對于在掛“黃牌”整治期限屆滿后仍未整改到位或在掛牌整治期間擅自摘牌、明顯存在嚴重食品安全隱患、有無證無照經營行為的經營單位,給予掛“紅牌”的警示,責令其立即停業整頓。市場監管部門將名單報請相關部門,開展聯合執法并采取行政處罰措施,通過環環相扣的整治流程,倒逼經營戶從“要我改”主動轉變成“我要改”,切實提升整治成效。
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