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泉州華僑職校施行“陪餐制” 學生用午餐 校領導作陪

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  3月19日,教育部、國家市場 監管總局、國家衛健委共同發布《 學校 食品安全與營養健康 管理規定》,要求學校食品安全實行校長(園長負責制, 中小學 幼兒園應建立集中用餐陪餐制度,每餐均應當有學校相關負責人與學生共同用餐,做好陪餐記錄,及時發現和解決集中用餐過程中存在的問題。記者了解到,泉州華僑職校在該規定發布后的第二天,就推行值班行政領導進 食堂,與學生共進 午餐。
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   現場 與校長共餐 學生吃得更放心
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  26日中午11點40分,隨著下課鈴聲響起,位于泉州華僑職校餐宿樓一樓的食堂便開始熱鬧起來。學生陸續前來,有序地取餐盤、點菜、打飯、付款。該校副校長張揚在一旁幫忙維持秩序。
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  12點左右,大部分學生都打好了飯菜,張揚這才點好飯菜,端著餐盤和幾名學生坐在一起。“感覺這菜價格怎么樣?味道還合口味嗎?”他一邊吃飯一邊和學生攀談起來。
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  同桌的幾名學生開始還有些拘謹,但很快就聊開了。三年級西藏班的洛桑同學提出建議,希望菜的品種可以再多點,特別是牛肉和羊肉。二年級學前教育專業的金超凡同學說:“學校食堂的飯菜價錢總體不貴,就是希望校方加強對食堂的監督管理,這樣大家才吃得放心。”
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  目的 聆聽學生意見 強化食堂監管
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  “‘陪餐制度’出發點在于深入學生、了解學生、傾聽學生,學生是校園文化建設的重要打造者,聆聽學生的意見就是把話筒回歸校園基層的體現。邊吃邊聊,不但節約了大家的時間,更是用一種輕松、自由的方式與學生交流,讓師生關系更和諧。”張揚表示,作為學校,有責任對學生每天就餐的食堂進行監督管理,值班行政領導每天走進食堂和學生吃同樣的飯菜,喝同樣的湯,有利于監管飯菜的質量、衛生、安全等問題,廣泛聽取同學們的意見和建議,及時向食堂反饋意見,督促整改。
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  “以前覺得學校領導都很嚴肅,距離很遠,沒想到都那么隨和親切。”采訪中不少學生都表示,**次和校領導吃飯,有點緊張,但接下來幾天慢慢就習慣了。“挺好的,可以直接了解我們的心聲,給我們提供了一個提意見建議的好渠道。”

  未來 陪餐常態化 實現全員育人
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  張揚告訴記者,泉州華僑職校目前有學生3400多人,其中寄宿生1800人左右,每餐有四五百人在學校食堂就餐。為進一步加強對學生配餐質量的監督管理,也為了近距離聆聽學生心聲,貼近學生需求,促進學校發展,從3月20日中午開始,該校開始施行值班行政領導走進食堂,與學生共進午餐的規定。
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  張揚表示,接下來,學校將常態化實行“陪餐制度” ,通過校領導與學生一起共進午餐的形式,鼓勵學生反映學習及生活中的實際問題,加強教育教學、后勤保障等各方面建設,為學生營造濃厚的學習氛圍和溫馨的生活環境,從而真正實現“全員育人”(就是全體教職工都要以德育為先、安全為首作為工作理念,全員育人,全面育人,以德樹人的教育教學模式。
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