消費者眼花繚亂。 ?
[曝光] 辣條生產環境差 土雞蛋靠“化妝”
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央視315晚會曝光了“土雞蛋”并不是真正的土雞蛋，實際上是用斑蟊黃添加劑“化妝”而成的，且價格是普通雞蛋的兩倍。這些“化妝”土雞蛋打著“健康、養生、純天然、高品質”標簽，銷售人員在推銷時，就拿蛋黃顏色來宣傳，“普通雞蛋顏色淺，土雞蛋顏色深”。實際上這些雞蛋與普通的雞蛋營養價值實際相差無幾，只不過使用一種叫做斑蝥黃的飼料添加劑，這種添加劑能使蛋黃看起來顏色更深。
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此外315晚會上，還曝光了包括“蝦扯蛋”在內的多家“辣條”生產企業存在生產環境臟亂差，所用原材料嚴重不符合國家食品安全標準等問題。只見生產線上被膨化后的面球四處飛濺，生產車間滿地粉塵與機器滲出的油污交織在一起。配料車間里，十幾種添加劑經混合后倒入滾筒，混合進辣條。在“黃金口味棒”辣條包裝車間里，電子秤、臟兮兮的抹布就和辣條堆在一起。
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央視曝光后，市場監管總局要求轄區部門對生產“蝦扯蛋”辣條的蘭考縣寧遠食品有限公司立即開展執法調查，責令停產停業，全面下架并封存涉事企業產品。
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[探訪]
知道被曝光 老板還賣“蝦扯蛋”
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3月18日上午，記者**來到仙人路上合肥第45中學，在一家食品店內，幾名學生正拿著“蝦扯蛋”辣條準備付款，一名學生還笑著對同伴說：“這款辣條味道不錯，不是在電視上被曝光了，沒想到還能買到。”
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該店老板表示，她此前并不知道該款辣條出問題了，也是從學生口中聽到的，“本來貨進得就不多，等這批賣完了以后就不進貨了。”店老板說，店內辣條品種就不多，“蝦扯蛋”也不是什么爆款，銷售量一般。
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隨后記者來到芙蓉小學門口的一家食品店，該店有多款辣條，其中也有“蝦扯蛋”，店老板表示，自己近期才剛進了一批貨，“我知道它被曝光了，但是學生該買的還是會買，我們該賣還是會賣。”店老板說，“這個廠家只是因為運氣不好被曝光了，其實哪一家不都差不多，學生們就是喜歡吃這種玩意。”
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知道場里產 老板還標“土雞蛋”
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雞蛋可以說是很多人生活中的“必需品”，不過記者探訪多家超市發現，各式各樣的土雞蛋讓消費者眼花繚亂。在經開區翡翠學校附近一家超市內，記者看到一個箱子內擺滿了一個個的雞蛋，雖然雞蛋上沒有標簽，但是箱子上卻注明了“土雞蛋”三個字，經詢問，這些雞蛋的價格是每斤4.99元。
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不過當記者問及這個是不是土雞蛋的時候，超市老板卻笑著說：“現在哪有哪種正宗的土雞蛋，這都是養雞場里生產的。”記者追問既然不是所謂的土雞蛋那為什么要在箱子上寫“土雞蛋”三個字，老板則笑笑沒有回答。
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隨后記者又陸續探訪了三家超市，每家超市里都有包裝好的土雞蛋銷售，不過問及是不是“土雞蛋”時，三家店的員工都表示，這些雞蛋都不是人們口中的那種“農村養的雞下的蛋”，但也是“山里散養的”。
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在禹州華僑城一家生鮮超市，員工就表示，真正的土雞蛋需要到農村去收，“那種土雞蛋都是按個賣，一個2塊多。”該員工稱，超市里的土雞蛋“說白了，其實就是貼了個土雞蛋的標簽，人們看著都愿意買”。
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此外記者還看到，除了“土雞蛋”的標簽，超市里還有“雜糧蛋”“五谷蛋”等多種雞蛋品找，據銷售人員稱，這些是根據母雞吃什么飼料來分類的。而好幾位顧客在面對這些雞蛋的時候，都表示有些“眼花繚亂”稱分不清區別到底在哪。
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■回應
監管部門要求商家下架“蝦扯蛋”
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隨后，記者將“蝦扯蛋”辣條的探訪情況反映給了市場監管部門，當日下午工作人員回應稱，已趕往記者探訪的商店查封了在售的“蝦扯蛋”辣條。工作人員表示，自“3·15晚會”曝光了這款辣條后，監管部門就立即采取了行動，對市場上的該款辣條銷售情況進行摸排，若發現了該款辣條就會進行要求店家下架，進行封存配合廠家進行召回。此外市場監管部門在平時，也會針對校門口的這些“五毛零食”隨時展開抽查，發現有問題的零食也會及時要求店家整改。
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而對于“土雞蛋”，安徽農業大學家禽專業的耿教授介紹說，目前對于土雞蛋沒有明確的認定標準，而人們通常選擇“土雞蛋”，是因為其口感要好于所謂的“洋雞蛋”，“其實從營養價值方面來說，洋雞蛋跟土雞蛋相差不多，甚至在膽固醇方面，土雞蛋還要高于洋雞蛋。”至于其他形形色色的各種雞蛋“品牌”，一位雞蛋銷售人士表示，這些都只是噱頭。安徽商報融媒體記者 劉靜文 李萌/文 劉職偉/攝
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■相關新聞
肥西查封近700袋 “蝦扯蛋”辣條
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本報訊（方源 周貴娟 安徽商報融媒體記者 陶偉 文/攝記者從肥西縣市場監管局獲悉，3月17日，該縣三河所組織執法人員，對轄區內的批發及零售商店開展排查，重點排查問題辣條產品。
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經檢查，目前發現有兩家經營戶有銷售蘭考縣寧遠食品有限公司生產的“蝦扯蛋”牌食品，現場共發現660袋相關產品。執法人員告訴記者，經營戶之前已經聽說該食品被央視曝光，已將產品暫存，但并未下架，為保護消費者權益，三河市場監管所已要求負責人停止銷售，就地封存，開展召回。同時，三河所還對轄區校園周邊進行問題辣條的檢察，也發現了三十多袋“蝦扯蛋”辣條。
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