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朱鴻興后廚遭曝光,環境令人作嘔!蘇州園區市管局:查封!

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

?  3月14日,蘇州園區市場 監管局 檢查50多家 餐飲單位,對存在問題的食吟 快餐店(陜 面食代、紅顏餐飲店(朱鴻興第三代旗艦店等6家單位予以查封。
  

  執法人員檢查中發現,部分餐飲單位存在現場環境臟亂問題,食品加工操作不規范問題,比如蟑螂滋生、冰柜上全是污漬,有較大食品安全隱患。執法人員要求食吟快餐店(陜面食代、紅顏餐飲店(朱鴻興第三代旗艦店等6家相關問題單位立即整改,并予現場查封。
  

  園區市場監管局食品藥品安全稽查大隊相關負責人介紹,今天開展的檢查主要針對小微餐飲和連鎖餐飲。當天查封的紅顏餐飲店,為朱鴻興加盟店,主要問題是后廚臟亂差,“有點下不了腳”。
  

  今年以來,園區市場監管局在全區范圍內開展食品藥品“大排查大檢查大督查”專項行動。截止目前,共受理食品安全類投訴舉報76件,辦結44件。對于消費者投訴購買食品存在質量問題、用餐后出現不適癥狀等風險隱患高度重視,執法人員均**時間聯系消費者和被投訴單位,詳細調查相關事件過程并依法嚴肅處理。2月以來,行政處罰一般程序案件立案已達6件,結案6件,案件罰沒款累計達10萬元。
  

  該名負責人表示,接下來將持續開展專項行動,停業整頓一批“臟亂差”的小微餐飲,消除安全隱患,讓消費者放心用餐。
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