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“野山藥”煲湯毒倒全家人 致病物實為海芋,誤食甚至可致人死亡

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

  近日,深圳某醫(yī)院急診科報告接診了三例疑似 食物中毒患者。患者一家三口,夫妻二人以及小孩在家吃晚餐時突然感到嘴唇和口腔麻木、刺痛。孩子父親癥狀*嚴(yán)重,孩子癥狀*輕。事后,市職業(yè)病防治院 中毒 預(yù)防控制中心專家在患者家中垃圾桶找到切剩的致病物——“野 山藥”植株片段,經(jīng)現(xiàn)場初步辨識為天南星科植物海芋。
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  據(jù)介紹,該醫(yī)院接診后迅速報告給羅湖區(qū)疾控中心,羅湖疾控應(yīng)急隊員立即尋求深圳市職業(yè)病防治院中毒預(yù)防控制中心的殺毒專家郭翔。郭翔聽到病情后,馬上提出“病人的表現(xiàn)與天南星科海芋屬植物的毒素致病的癥狀相符”,并提出搶救治療方法,然后要求尋找整株植物作鑒定。
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  據(jù)患者回憶,“野山藥”是孩子在小區(qū)里挖的,她就切了幾塊與排骨、鮑魚、山藥一起煲湯,沒想到吃成這樣。
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  郭翔和羅湖疾控應(yīng)急隊員在患者家中的垃圾桶中找到切剩的致病物——“野山藥”植株片段。經(jīng)現(xiàn)場初步辨識為“天南星科植物海芋”,俗稱“滴水蓮”或“滴水觀音”。目前,這些可疑致病物已帶回實驗室,等待送上級專業(yè)機構(gòu)鑒定。
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  郭翔表示,海芋,又稱奚芋頭、天荷芋、滴水觀音、羞天草等,是大型常綠草本植物,它全株有毒,莖毒性大。有神經(jīng)毒性和皮膚、黏膜刺激性。皮膚接觸其汁液會產(chǎn)生搔癢或強烈刺激。眼與汁液接觸可引起嚴(yán)重的結(jié)膜炎,甚至失明。誤食莖葉導(dǎo)致舌喉發(fā)癢、刺痛和腫脹,流涎、胃灼痛、惡心、嘔吐、腹瀉、出汗、驚厥,嚴(yán)重者甚至引發(fā)窒息,心臟麻痹而死。
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  為預(yù)防此類事件發(fā)生,專家提醒市民不要采摘野外植物食用。郭翔說,皮膚中毒可用醋酸或醋洗滌,若誤食中毒可服蛋清、面糊,大量飲糖水或靜脈滴注葡萄糖鹽水,并且要盡快就醫(yī)對癥處理。
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