食品伙伴網(wǎng)訊 2月2日,四川省市場(chǎng) 監(jiān)督 管理局發(fā)布2019年第6號(hào) 食品安全 抽檢信息,組織抽檢 食用農(nóng)產(chǎn)品、 糧食加工品、 乳制品, 食用油、 油脂及其制品等4類食品283批次樣品。其中,食用農(nóng)產(chǎn)品不合格2批次。
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不合格產(chǎn)品中,有1批次四川永輝超市有限公司內(nèi)江市東興區(qū)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)分公司銷售的“白 鰱魚”,不合格項(xiàng)目為地西泮,檢驗(yàn)結(jié)果為0.62μg/kg。
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《動(dòng)物性食品中獸藥*高殘留限量》(農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)中規(guī)定,地西泮在動(dòng)物性食品中不得檢出。地西泮又名安定,為鎮(zhèn)靜劑類藥物,主要用于焦慮、鎮(zhèn)靜催眠,還可用于抗癲癇和抗驚厥。地西泮可以降低新鮮活魚對(duì)外界的感知能力,降低新陳代謝,保證其經(jīng)過運(yùn)輸后仍然鮮活,但地西泮在魚體內(nèi)殘留后可通過食物鏈傳遞給人。地西泮超過一定劑量,會(huì)引起人體嗜睡疲乏、動(dòng)作失調(diào)、精神混亂等,嚴(yán)重者還可能出現(xiàn)心律失常、昏迷等癥狀。
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還有1批次九龍縣 大潤(rùn)發(fā)超市銷售的“ 雞蛋”,不合格項(xiàng)目為氟苯尼考,檢驗(yàn)結(jié)果為0.66μg/kg。《動(dòng)物性食品中獸藥*高殘留限量》(農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)中規(guī)定,氟苯尼考在產(chǎn)蛋雞中禁用(雞蛋中不得檢出。
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氟苯尼考又稱氟甲砜霉素,是農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)使用的動(dòng)物專用抗菌藥,主要用于敏感細(xì)菌所致的豬、雞、魚的細(xì)菌性疾病。正常情況下消費(fèi)者不必對(duì)雞蛋中檢出氟苯尼考過分擔(dān)心,但長(zhǎng)期食用氟苯尼考?xì)埩舫瑯?biāo)的食品,對(duì)人體健康有一定影響。
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對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成屬地食品安全監(jiān)管部門依法予以查處。
四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2批次食品不合格情況的公告(2019年第6號(hào)中不合格產(chǎn)品信息(來源:四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
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四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2批次食品不合格情況的公告(2019年第6號(hào)
?? 不合格-2019年6號(hào)食品抽檢信息.xlsx
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