澳門市政署于 食品入口 檢驗(yàn)檢疫層面,在一款由香港入口本澳,產(chǎn)地為 加拿大之活象拔蚌(Geoduck Clams樣本檢出食品中含過量 重金屬 無(wú)機(jī)砷,其 檢測(cè)結(jié)果超出本澳相關(guān)行政 法規(guī)規(guī)定。市政署高度關(guān)注事件,已即時(shí)通知涉事入口及經(jīng)營(yíng)商,并在 進(jìn)口層面上對(duì)同一來源之加拿大活象拔蚌采取留置待檢措施,及加強(qiáng)監(jiān)察同類產(chǎn)品,以保障食品安全。
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市政署對(duì)一款由香港分拆進(jìn)口本澳,產(chǎn)地為加拿大之活象拔蚌(Geoduck Clams樣本進(jìn)行恒常入口檢疫,檢出含重金屬無(wú)機(jī)砷0.99mg/kg,其檢測(cè)結(jié)果超出本澳第23/2018號(hào)行政法規(guī)《食品中重金屬 污染物*高限量》之相關(guān)規(guī)定。根據(jù)進(jìn)口檢疫記錄資料顯示,本澳進(jìn)口商為“利恒魚欄”,經(jīng)香港供應(yīng)商“長(zhǎng)發(fā)海產(chǎn)貿(mào)易有限公司”入口之涉事加拿大活象拔蚌產(chǎn)品共一箱,衛(wèi)生證編號(hào)3224636,重量為二十公斤,受影響之產(chǎn)品及涉事批次如下:
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Mark Number(包裝編號(hào): MLT 1903
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Harvest Area(捕獲區(qū)域: 2-18-C1
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Harvest Date(捕獲日期: January 3, 2019
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Packing Date(包裝日期: January 5, 2019
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Air Waybill(航空運(yùn)單編號(hào)# 160 7935 2313
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Packer(包裝商: Clear Bay Fisheries Inc. BC970SP
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砷是一種廣泛存在于環(huán)境中的自然元素,以無(wú)機(jī)和有機(jī)形式存在,人主要是從食品和飲用水?dāng)z入。國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)將砷和砷化合物列為對(duì)人類致癌物,長(zhǎng)期攝入過量無(wú)機(jī)砷可能會(huì)對(duì)人體健康造成不良影響,如增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。根據(jù)本澳第23/2018號(hào)行政法規(guī)《食品中重金屬污染物*高限量》之相關(guān)規(guī)定,水產(chǎn)動(dòng)物(魚類除外中無(wú)機(jī)砷的*高限量值為0.5mg/kg。按上述樣本檢出的重金屬無(wú)機(jī)砷含量,在正常食用情況下,對(duì)健康造成不良影響的機(jī)會(huì)較低。
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市政署已即時(shí)通知涉事入口商及經(jīng)營(yíng)商,并在進(jìn)口層面對(duì)同一來源之加拿大活象拔蚌采取留置待檢措施,加強(qiáng)監(jiān)察同類產(chǎn)品。食品安全廳會(huì)持續(xù)跟進(jìn)事件,呼吁若已購(gòu)入上述產(chǎn)品之業(yè)界應(yīng)立即停止出售及使用,以保障食品安全。
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