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威海市食藥監(jiān)局：5批次水產(chǎn)制品抽檢不合格

作者：百檢網(wǎng) 時間：2021-11-15 來源：互聯(lián)網(wǎng)

? ? ? 12月14日，威海市 食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布通告稱，近期，威海市 食品藥品監(jiān)督管理局組織 食品 流通環(huán)節(jié) 監(jiān)督 抽檢，共抽檢 水產(chǎn)制品19批次，不合格5批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：
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　　1.威海經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)豐洋水產(chǎn)商行抽檢的淡干海參，蛋白質(zhì)檢出值為17.4g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≥40g/100g；水溶性總糖檢出值為16.0g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤3g/100g；復(fù)水后干重率檢出值為26.0%，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≥40%。檢驗機(jī)構(gòu)為青島市華測檢測技術(shù)有限公司。
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　　2.榮成市嶗山金源海產(chǎn)品店抽檢的干海參，蛋白質(zhì)檢出值為24.4g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≥40g/100g；水溶性總糖檢出值為5.9g/100g標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤3g/100g。檢驗機(jī)構(gòu)為青島市華測檢測技術(shù)有限公司。
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　　3.威海火炬高技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)全威海產(chǎn)店抽檢的干海參，蛋白質(zhì)檢出值為26.7g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≥40g/100g；復(fù)水后干重率檢出值31.6%，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≥40%；鹽分檢出值為53.4g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤40g/100g。檢驗機(jī)構(gòu)為青島市華測檢測技術(shù)有限公司。
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　　4.威海經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)牧參舫海產(chǎn)品經(jīng)銷處抽檢的淡干海參，蛋白質(zhì)檢出值為26.0g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≥40g/100g；復(fù)水后干重率檢出值34.8%，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≥40%；鹽分檢出值為61.0g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤40g/100g。檢驗機(jī)構(gòu)為青島市華測檢測技術(shù)有限公司。
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　　5.榮成市嶗山貝佳思海洋食品店抽檢的干海參，蛋白質(zhì)檢出值為31.2g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≥40g/100g；鹽分檢出值為52.0g/100g標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤40g/100g。檢驗機(jī)構(gòu)為青島市華測檢測技術(shù)有限公司。
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　　對本公告所列監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品，相關(guān)區(qū)市食品藥品監(jiān)管部門已將不合格產(chǎn)品檢驗報告送達(dá)相關(guān)經(jīng)營單位，依法進(jìn)行核查處置。同時責(zé)令企業(yè)停止不合格產(chǎn)品的經(jīng)營活動，及時整改，消除食品安全隱患。
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　　消費者如果發(fā)現(xiàn)購買的食品存在安全問題，請撥打投訴舉報電話12331。
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