點了一份外賣，沒吃幾口發(fā)現(xiàn)菜品里有一段2厘米左右?guī)? 異物，疑似老鼠的部分軀體——19日，成都市民吳女士（化名向記者陳述了自己本月10日的一段遭遇。她按照《 食品安全法》的相關規(guī)定，提出索賠1000元，但商家的意見是“同意賠償500元息事寧人”，因為店里的菜品 衛(wèi)生沒問題。
▲餐品中的異物
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11月14日，漿洗街市場和質(zhì)量監(jiān)督管理所工作人員到商家店里進行了 檢查，據(jù)該所工作人員介紹，當天檢查了商家的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等各項資質(zhì)，沒有發(fā)現(xiàn)問題，“檢查中我們發(fā)現(xiàn)，該店主要經(jīng)營外賣餐品，對店內(nèi)外賣餐品檢查后，沒有發(fā)現(xiàn)異物，店內(nèi)衛(wèi)生基本還可以。”該工作人員介紹，由于無法認定具體是哪個環(huán)節(jié)混入異物的，其只能幫助協(xié)商解決此事，但商家和投訴人對賠償金額一直有很大的異議，*終事情也沒能得到解決。
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市民反映：
外賣菜品有異物，像老鼠的某部分肉
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19日，市民吳女士（化名向紅星新聞記者反映，她10日中午在一家名叫“萌萌家的米粒（總店”外賣，點了一份私房老壇酸菜牛肉飯，收到外賣后沒吃兩口，就發(fā)現(xiàn)菜品里有一段2厘米左右的“帶毛異物”，“異物是一根約兩厘米長的小骨頭，骨頭上附著肉，肉上還有長短不一的黑色毛發(fā)，很像老鼠的某部分肉！”
▲餐品中的異物
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吳女士隨即撥打12315對該商家進行投訴，并在微博上向成都工商和成都食藥監(jiān)進行了投訴，兩家單位隨即表示會調(diào)查處理。“負責調(diào)查處理此事的是漿洗街市場和質(zhì)量監(jiān)督管理所，他們13日回復稱對店家各項資質(zhì)和衛(wèi)生都進行了檢查，沒有發(fā)現(xiàn)問題，提醒了商家要注意菜品衛(wèi)生，并詢問我有什么訴求，會幫助協(xié)商解決。”
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▲訂單詳情
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吳女士告訴記者，她按照《 食品安全法》相關規(guī)定，提出索賠1000元。不過經(jīng)過幾次協(xié)商，商家并沒有同意吳女士索賠1000元的要求。“一開始說的是菜品實付價格的三倍，就是不到50元，后來又提出300元，*后稱*高賠償500元。”
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外賣商家：
店里衛(wèi)生經(jīng)得起檢查，愿賠500元息事寧人
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19日，記者聯(lián)系到“萌萌家的米粒（總店”的老板，她告訴記者，確實有這件事，她目前正在等待消費者去檢測證明這個異物是哪個環(huán)節(jié)出的問題，如果能夠證明是商家的責任，她**不推脫，會按照相關法規(guī)進行賠償。
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“14日那天，相關部門對店里的衛(wèi)生進行了突擊檢查，檢查結果是沒問題。店里的衛(wèi)生經(jīng)得起各方的檢查，當時同意賠償消費者500元也只是為了息事寧人，不代表我承認了店里的菜品衛(wèi)生有問題。”該老板稱，目前這家店里一共有8位員工，除兩位員工的健康證到期正在更換，其余6位員工的健康證都在，并且店里的營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證都沒問題。
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監(jiān)管部門：
無法證明哪個環(huán)節(jié)出問題，只能幫助協(xié)商
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20日，記者在漿洗街市場和質(zhì)量監(jiān)督管理所見到了處理這件事情的金姓工作人員和該所的羅姓所長，“我們在11月13日接到了12315的投訴單，當天就跟投訴人聯(lián)系了解了情況。14日上午11點左右，我們就到商家店里檢查了商鋪的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等資質(zhì)，沒有發(fā)現(xiàn)問題。檢查中我們發(fā)現(xiàn)，該商家經(jīng)營的餐品以外賣為主，對店內(nèi)外賣餐品檢查后，沒有發(fā)現(xiàn)異物，店內(nèi)衛(wèi)生基本還可以。我們當即要求商家跟投訴人進行聯(lián)系協(xié)商解決問題，并提醒商家要注意菜品衛(wèi)生。”工作人員稱，因為無法認定具體是哪個環(huán)節(jié)混入異物的，他們也只能幫助雙方協(xié)商解決。
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上述金姓工作人員稱，雖然經(jīng)過協(xié)調(diào)，但商家和投訴人對賠償金額一直有很大的異議，“如果投訴人堅持按照《食品安全法》索賠，而商家不同意，我們也只能讓投訴人保存好證據(jù)，去找具備檢測證明條件的權威機構去界定相關責任。”
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證明的煩惱：
總不能讓消費者每次點外賣都全程錄視頻吧？
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誰來證明，疑似老鼠的異物究竟是如何出現(xiàn)的呢？
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“萌萌家的米粒（總店”的老板認為，“外賣的餐品涉及很多環(huán)節(jié)，在配送過程或到達消費者手里都有可能混入異物，現(xiàn)在消費者提出1000元的賠償，我們不是不能接受，只是怕以后外賣的餐品都遇到這種問題。”
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吳女士表示，她也理解外賣中的異物不好證明是在哪個環(huán)節(jié)出錯，可這個證明不能只推給她一個人，到現(xiàn)在她都不知道要去哪里找權威機構來界定相關責任，“總不能讓消費者每次點外賣都全程錄視頻吧？”
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律師說法
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記者就外賣餐品中出現(xiàn)異物，責任該如何界定的問題咨詢了律師。泰和泰律師事務所律師劉秀告訴記者，外賣餐品中出現(xiàn)異物，責任確實很難界定，如果沒有相關權威機構去做鑒定，雙方選擇走司法程序的話，“一般是由法官依據(jù)經(jīng)驗確定誰去舉證，比如異物是食品雜質(zhì)的話，一般是由商家去舉證。而如果*后確實沒辦法界定責任，法官一般會依據(jù)公平原則，判定雙方都承擔一定的責任。”
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