婺城公安分局今天通報稱,通過專案偵查經(jīng)營,在福建省福州市某 食品有限公司搗毀一個涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全 標(biāo)準(zhǔn)“QQ面”食品的犯罪窩點(diǎn),抓獲犯罪嫌疑人6人,查扣大量 非法添加劑和QQ面成品。
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多次檢測,揭開真面目
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2017年年底,社區(qū)民警老蔡告訴婺城治安大隊副大隊長倪戰(zhàn)兵,金華某菜市場出現(xiàn)的一種新型QQ面,很受老百姓的歡迎,成為了市場中的“明星”產(chǎn)品。出于食藥環(huán)民警的職業(yè)敏感,倪戰(zhàn)兵調(diào)查發(fā)現(xiàn)群眾普遍認(rèn)為這個面很勁道、口感好。他嗅到了一絲不尋常,果不其然,他帶回的部分QQ面樣品,經(jīng)過初步檢測鋁含量嚴(yán)重超標(biāo),達(dá)601㎎/Kg。
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為了進(jìn)一步核實這個品牌QQ面非法添加情況,排除意外,民警又多次抽檢不同批次的樣品,無一例外,鋁含量超標(biāo)嚴(yán)重,*高的超過1000㎎/Kg。經(jīng)食品專家認(rèn)定,長期食用該不符合標(biāo)準(zhǔn)的QQ面會對人體造成危害,從而引發(fā)其他嚴(yán)重食源性疾病。
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市場中現(xiàn)有的問題產(chǎn)品馬上扣押。但貨源在哪里?有沒有更多的產(chǎn)品流入市場?婺城警方想一查到底。
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經(jīng)過一系列的數(shù)據(jù)分析,目標(biāo)鎖定在了福建福州。
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無人機(jī)協(xié)助,克服重重困難
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2018年1月,盡管臨近春節(jié),但倪戰(zhàn)兵還是想在春節(jié)前就把案子辦好。說辦就辦,一切法律手續(xù)到位后,倪戰(zhàn)兵就帶著幾位民警趕到了福州。
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沒想到一到福州的他們就遇到了棘手問題,涉案廠家反偵察意識很強(qiáng),作案手段隱蔽,組織嚴(yán)密,生產(chǎn)期間大門緊閉。工作人員一旦發(fā)現(xiàn)有人靠近生產(chǎn)車間,就會上前詢問。這些給警方偵查帶來了很大阻礙。
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貿(mào)然強(qiáng)行進(jìn)入,很可能找不到有力證據(jù)。
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為了不驚動嫌疑人,倪戰(zhàn)兵向老家的婺城警方提出了技術(shù)支援。很快,支援民警帶著設(shè)備趕到了。經(jīng)過與當(dāng)?shù)鼐降暮献鳎煤铣勺鲬?zhàn)分析車輛軌跡,到現(xiàn)場用無人機(jī)勘察地形,經(jīng)過偵查經(jīng)營,基本摸清了生產(chǎn)窩點(diǎn)人員組成情況和銷售情況。
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1月30日,婺城公安分局的40余名抓捕警力也趕到了福州,準(zhǔn)備聯(lián)合展開抓捕行動。
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但所有嫌疑人均對違法犯罪行為予以否認(rèn),而且現(xiàn)場也未發(fā)現(xiàn)非法添加劑,更沒有非法添加物的包裝。證據(jù)在哪里?是被轉(zhuǎn)移了還是有遺漏的地方?倪戰(zhàn)兵要以*快的速度調(diào)查清楚。
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秘密隔間內(nèi),鐵證如山
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**遍搜查,無果。第二遍,還是沒有找到。
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倪戰(zhàn)兵意識到是不是還有未發(fā)現(xiàn)的區(qū)域。他讓民警停止對現(xiàn)有區(qū)域內(nèi)原材料的搜尋,重點(diǎn)轉(zhuǎn)向墻面,地面的探查,是否有地下室、密閉隔間。
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很快,一名民警在車間的一面墻壁上發(fā)現(xiàn)了端倪,就在這不起眼的墻壁后面,一個封閉隔間被打開,大量非法添加劑——硫酸鋁銨的配料場地被查獲。之后,民警當(dāng)場扣押非法添加劑硫酸鋁銨600余公斤、山梨酸鉀69公斤、成品QQ面600余箱。
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面對現(xiàn)實,公司負(fù)責(zé)人終于低下了頭并交代了自己的犯罪事實。
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原來,為了防止被外人發(fā)現(xiàn)這些非法添加物,在進(jìn)入廠房之前,這些硫酸鋁銨粉的包裝就全部被拆掉,進(jìn)入廠房的只有這些白色粉末。并且,廠房內(nèi)部所放置的原料皆為正常的馬鈴薯粉等原材料,而其非法操作,均在小隔間內(nèi)完成。
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30日22時,抓捕行動順利結(jié)束,倪戰(zhàn)兵一行人正式回程。回程途中路過下著大雪的麗水,高速公路再次封道,直到第二天上午9時許,民警才將犯罪嫌疑人帶回金華。過程雖然困難重重,但能讓群眾的餐桌上少一些“潛藏的危害”,多一份安全保障,每一位民警都覺得付出是值得的。
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經(jīng)過調(diào)查,自2016年起,該食品有限公司的老板魏某考慮到人們喜歡在火鍋中添加具有Q彈口感的QQ面商機(jī)。鋌而走險,聯(lián)合配料技術(shù)員、質(zhì)量管理員,在明知在QQ面中添加銨明礬(化學(xué)名:硫酸鋁銨會導(dǎo)致鋁超標(biāo)損害人體健康的情況下,為了提高QQ面的彈性,仍然大量違規(guī)添加,并共同躲避質(zhì)量檢測。
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