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中日韓三國食用菌行業(yè)會長齊聚浙江慶元共謀發(fā)展

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

  9日至12日,首屆中日韓三國 食用菌行業(yè)會長慶元峰會在浙江慶元召開,共有中日韓三國食用菌行業(yè)會長、行業(yè)精英、食用菌界相關(guān)人士等近600 人參會。
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  慶元是世界人工栽培香菇發(fā)祥地、中國*大的香菇集散地,及中國*早命名的食用菌產(chǎn)業(yè)基地,先后獲“中國香菇之鄉(xiāng)”“中國食用菌美食名城”“***食用菌外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級基地”等稱號。
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  “舉辦首屆中日韓三國食用菌行業(yè)會長慶元峰會,是積*有效的創(chuàng)新和嘗試。”中國工程院院士李玉認(rèn)為,此次峰會搭建了食用菌國際行業(yè)間交流合作、共謀發(fā)展、相互學(xué)習(xí)的平臺,利于孕育各國間食用菌科技、產(chǎn)業(yè)、文化等戰(zhàn)略合作。
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  相較歐美等國家,中日韓三國在食用菌產(chǎn)業(yè)上的技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品開發(fā)等領(lǐng)域優(yōu)勢突出。如今,食用菌已成為聯(lián)結(jié)中日韓農(nóng)業(yè)合作的重要紐帶。
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  來自中國的松茸、松露等深受日、韓等國際市場青睞,年出口量在50多萬噸,同樣,來自日本、韓國的食用菌生產(chǎn)物資、設(shè)備等也成為中國企業(yè)的主要購買對象。
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  在中國食用菌協(xié)會會長、國際蘑菇學(xué)會副主席顧國新看來,中日韓三國利益和命運深度交融,理應(yīng)共享成果,共謀發(fā)展。
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  “中日韓三國食用菌相關(guān)組織和機(jī)構(gòu)間應(yīng)在資本、技術(shù)、人才等方面加強(qiáng)合作,實現(xiàn)菌種、技術(shù)、市場等方面的信息共享,打造更多享譽(yù)國際的食用菌知名品牌。”顧國新說。
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  “小蘑菇”帶動大產(chǎn)業(yè),食用菌產(chǎn)業(yè)帶來的福祉,惠及千家萬戶。如今,香菇已成為慶元*大富民產(chǎn)業(yè),尤其是袋料技術(shù)的推廣,對該縣就業(yè)、增收、脫貧等方面起到巨大作用。
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  但同時,慶元香菇產(chǎn)業(yè)也面臨產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不盡合理、菌種技術(shù)研發(fā)相對滯后、新型栽培基質(zhì)開發(fā)不足等問題。
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  對此中國工程院院士李玉認(rèn)為,慶元應(yīng)加強(qiáng)對上游香菇種植資源的監(jiān)管,及下游香菇市場的管理,在全國保持**優(yōu)勢。“要抓住標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)這一中間環(huán)節(jié),將標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)范化栽培措施作為重點。”
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  近十年來,中國食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,傳統(tǒng)種植和現(xiàn)代化生產(chǎn)方式齊頭并進(jìn)。“慶元香菇”一直蟬聯(lián)中國食用菌**品牌,品牌價值達(dá)49.26億元。
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  對此麗水市人民政府副市長王小榮表示,我們將在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略指引下,堅持綠色發(fā)展,將食用菌產(chǎn)業(yè)納入一二三產(chǎn)和農(nóng)文旅融合發(fā)展重要內(nèi)容,為食用菌產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展、造福人類作出積*貢獻(xiàn)。(完
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