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“茶葉中孔雀石綠殘留量的測定方法”被同意立項

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  11月1日,記者從四川省 食品藥品監督管理局獲悉,宜賓市申報的“ 茶葉中 孔雀石綠殘留量的測定方法”由四川省 食藥監局推薦上報國家市場 監督 管理總局后,獲得立項批準。
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  近年來,有少數不法分子為了提升劣質茶葉的外觀,非法將工業染料孔雀石綠用于茶葉染色,以達到盈利的目的。農業部公告第235號明確規定孔雀石綠禁止用于所有食品動物,而現有國標GB/T 19857-2005《水產品中孔雀石綠和結晶紫殘留量的測定》僅僅適用于水產品中孔雀石綠殘留量的測定,沒有包含茶葉的類別,給監督執法帶來了技術難題。
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  宜賓市該項目的立項成功,填補了茶葉中孔雀石綠殘留量測定的技術空白,為嚴厲打擊食品中的非法添加問題提供了技術支撐,進一步強化了食品安全監管。
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