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食鹽里加亞鐵氰化鉀有毒?第三季度謠言盤點(diǎn)

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? ? 2018年的第三季度都出現(xiàn)了哪些謠言? 你又信了幾個(gè)?“求真”欄目與百度辟謠平臺(tái)聯(lián)合推出第三季度謠言熱度榜,與您一起認(rèn)清謠言背后的真相。

   1.解剖鯽魚就能保送清華北大 搜索次數(shù)9862萬 熱度★★★★★
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  【傳聞】8月,一條“殺魚保送清華北大”的新聞盛傳,傳聞稱在第27屆全國(guó)中學(xué)生生物學(xué)競(jìng)賽有一個(gè)實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié),要求選手現(xiàn)場(chǎng)解剖一條鯽魚。*終有50位選手勝出,不僅拿到了**,還入選了國(guó)家集訓(xùn)隊(duì),并憑此獲得保送北大清華的資格。有網(wǎng)民調(diào)侃到“我只會(huì)吃”、“鯽魚還是煲湯好”、“我就只會(huì)轉(zhuǎn)發(fā)錦鯉”。
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  【真相】據(jù)媒體報(bào)道,綿陽(yáng)中學(xué)生物競(jìng)賽教練張洪忠老師對(duì)網(wǎng)傳一事表示“不可能”。他解釋道:競(jìng)賽包括理論和實(shí)踐兩部分,分值各占50%。實(shí)驗(yàn)操作部分,又分為植物生物學(xué)、動(dòng)物生物學(xué)、細(xì)胞遺傳、分子和生化 ,解剖鯽魚是動(dòng)物生物學(xué)里面的一部分,而且只占動(dòng)物生物學(xué)部分分值的三分之一,也就是說,解剖鯽魚所占實(shí)驗(yàn)部分的分值*多只有十分之一。
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  【提示】一項(xiàng)科學(xué)的賽事,卻被演變?yōu)楣┚W(wǎng)民調(diào)侃的網(wǎng)紅事件,除了公眾對(duì)賽事的不了解外,還受網(wǎng)絡(luò)上“人云亦云”的心理驅(qū)使,面對(duì)一個(gè)問題,不妨先保持一個(gè)質(zhì)疑的態(tài)度,不跟風(fēng)傳播未經(jīng)證實(shí)的消息。
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   2.食鹽里加亞鐵氰化鉀有毒 搜索次數(shù) 7986萬 熱度★★★★★
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  【傳聞】8月,一篇名為《中國(guó)賣鹽的都是畜生》的文章在網(wǎng)上熱傳,文章中一位余姓教授稱,自己身體之前常年各種不適,經(jīng)一位協(xié)和畢業(yè)的博士親戚指點(diǎn),可能是因?yàn)槌F跀z入某種化學(xué)物質(zhì)而導(dǎo)致身體疾病。結(jié)果他通過自我排查,*終認(rèn)為是食鹽里面的抗結(jié)劑——亞鐵氰化鉀有毒,損害了腎臟,隨后他稱換了沒添加亞氰化鉀的食鹽,各種疾病不治而愈。文章中余姓教授還告誡人們不要食用加了亞鐵氰化鉀的毒性食鹽。此篇文章一出,在網(wǎng)上引起了公眾恐慌。
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  【真相】早在2009年,衛(wèi)生部就曾發(fā)過文章《規(guī)范使用食鹽抗結(jié)劑不會(huì)對(duì)健康造成危害》對(duì)此進(jìn)行辟謠。亞鐵氰化鉀,俗名黃血鹽鉀,是一種淺黃色結(jié)晶顆粒。是聯(lián)合國(guó)國(guó)際食品法典委員會(huì)允許使用的食品抗結(jié)劑。有些打開的食鹽吸收空氣中的水分容易結(jié)塊影響外觀,不方便食用,也不利于控制鹽的攝入量。加入亞鐵氰化鉀抗結(jié)劑便能讓其保持松散的狀態(tài)。按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,食鹽中添加的亞鐵氰化鉀抗結(jié)劑含量不得超過每公斤10毫克。相當(dāng)于終生每天要吃150克(約三分之一袋的食鹽,才有可能造成慢性毒性。
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  【提示】該傳聞是典型的“舊謠新傳”,幾年前就已經(jīng)被官方辟謠過的傳聞,又換了一種說法在網(wǎng)上傳播,利用公眾對(duì)食品健康的關(guān)注來制造恐慌。需要提醒大家的是,食品類謠言,傳播速度快,危害大,除了無心的傳聞,還有“有心人”故意散播謠言。所以面對(duì)這類謠言時(shí)更不應(yīng)盲目相信和傳播,平時(shí)應(yīng)多關(guān)注官方的科普貼。
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   3.MH370殘骸在柬埔寨密林 搜索次數(shù) 5325萬 熱度★★★★
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  【傳聞】9月3日,媒體報(bào)道,英國(guó)男子伊恩·威爾遜稱通過谷歌地圖找到MH370殘骸,位置在柬埔寨密林中。該消息引發(fā)公眾關(guān)注。
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  【真相】6日,我國(guó)商業(yè)遙感衛(wèi)星公司長(zhǎng)光衛(wèi)星公司發(fā)布*新圖像與谷歌地圖數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比,MH370疑似墜毀地并無飛機(jī)殘骸。據(jù)中青在線報(bào)道,柬埔寨民航國(guó)務(wù)秘書處發(fā)言人辛占塞雷武泰表示,馬航MH370客機(jī)殘骸在柬埔寨密林的報(bào)道純屬不實(shí)消息。柬埔寨民航國(guó)務(wù)秘書處總監(jiān)高西萬也出面明確澄清說,網(wǎng)上流傳的消息不實(shí),馬航MH370沒有在柬埔寨墜落。
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  【提示】類似“MH370殘骸”等話題屬網(wǎng)民普遍關(guān)注的熱點(diǎn)話題,有些人則會(huì)利用這些話題的高關(guān)注度,捏造事實(shí)來吸引流量和網(wǎng)民的注意力。為避免受到誤導(dǎo),網(wǎng)民應(yīng)多關(guān)注官方的回應(yīng),看清信息來源,不輕信網(wǎng)絡(luò)流傳的“小道消息”。
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   4. 饅頭中摻衛(wèi)生紙 搜索次數(shù)5155萬 熱度★★★★
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  【傳聞】8月8日,一網(wǎng)民通過微博發(fā)布一段約1分16秒的視頻,該視頻顯示,饅頭經(jīng)過水浸泡并用手反復(fù)揉搓后產(chǎn)生類似衛(wèi)生紙的殘留物,引發(fā)網(wǎng)民熱議。據(jù)稱饅頭來自甘肅天水秦州區(qū)某市場(chǎng)門口流動(dòng)攤點(diǎn)。
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  【真相】8月9日,天水市秦州區(qū)委外宣辦官方微博“秦州宣傳”發(fā)布情況通報(bào)稱,網(wǎng)傳饅頭來源于秦州區(qū)玉泉鎮(zhèn)多家莊老君廟的一處加工作坊,該作坊屬無證經(jīng)營(yíng),執(zhí)法人員已責(zé)令當(dāng)事人王某蘭停業(yè)整改,并對(duì)其制售的饅頭進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)取樣,由專人進(jìn)行抽檢。8月10日,天水市食藥監(jiān)局官網(wǎng)回應(yīng)稱,經(jīng)對(duì)該作坊現(xiàn)場(chǎng)檢查詢問,發(fā)現(xiàn)加工饅頭的原輔料為面粉和發(fā)面酵子,面粉為天苑牌雪花粉,共37袋(4袋已打開,生產(chǎn)日期2018年7月,在保質(zhì)期內(nèi),檢驗(yàn)報(bào)告合格。未發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生紙和其他非食品添加物。
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  8月10日晚,天水市食藥監(jiān)局發(fā)布饅頭消費(fèi)提示解釋道,合格饅頭泡在水中用手捏也會(huì)出現(xiàn)變小、產(chǎn)生面筋質(zhì)的現(xiàn)象。從生產(chǎn)技術(shù)上講,饅頭生產(chǎn)存在的主要問題為增白、疏松、防腐、降低生產(chǎn)成本,添加衛(wèi)生紙沒有任何必要性。
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  【提示】此類謠言還有“棉花造肉松”“黑色塑料袋做紫菜”“塑料造大米”等等,這類謠言傳播時(shí)通常會(huì)配一個(gè)視頻來加強(qiáng)說服力,而拍攝視頻者很可能自己也沒弄清楚原理。這些視頻用夸張煽動(dòng)的標(biāo)題和駭人聽聞的內(nèi)容吸引眼球,使得公眾轉(zhuǎn)發(fā)。
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   5. 高鐵“座霸”在社科院工作 搜索次數(shù) 3889萬 熱度★★★
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  【傳聞】8月21日,一段“女乘客在G334次列車上遇座霸”的視頻在網(wǎng)上熱傳,當(dāng)事人“座霸男”的個(gè)人信息被曝光。有傳言稱,孫某是經(jīng)濟(jì)學(xué)博士,在中國(guó)社會(huì)科學(xué)院工作。
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  【真相】23日上午,中國(guó)科學(xué)院官微“中科院之聲”發(fā)帖表示與該事件沒有關(guān)聯(lián)。隨后,中國(guó)社會(huì)科學(xué)院國(guó)家文化安全與意識(shí)形態(tài)建設(shè)研究中心也通過官微“思想火炬”發(fā)出辟謠消息稱,經(jīng)向社科院人事部門求證,孫赫沒有在社科院工作過,也非在讀學(xué)生。
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  【提示】高鐵“座霸”這類事件*易引起網(wǎng)民們的憤慨,隨網(wǎng)絡(luò)聲討而來的就是“人肉搜索”,先有“高鐵男座霸”被網(wǎng)民扒出在某處工作,后有“高鐵女座霸”被“人肉”在某院做護(hù)士。如今,“人肉搜索”成為了網(wǎng)民們的情緒宣泄口,然而網(wǎng)絡(luò)上的信息都是模糊不清的,這種行為*容易誤傷他人,侵犯隱私。
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   6.木耳打藥不能吃 搜索次數(shù)1450萬 熱度★★★
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  【傳聞】8月,有個(gè)“木耳打藥”的視頻在網(wǎng)上瘋傳,視頻中,一名中年男子在一片木耳地里打藥,同時(shí)跟另一個(gè)人對(duì)話。該中年男子說:現(xiàn)在種木耳需要打好幾種藥,比如農(nóng)達(dá)(除草劑草甘膦的商品名、殺蟲劑還有激素等等。雖然他知道這些藥打在木耳上會(huì)害人,但為了經(jīng)濟(jì)利益也顧不了那么多了。
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  【真相】8月23日,中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)發(fā)布《關(guān)于嚴(yán)厲譴責(zé)制作“黑木耳經(jīng)常頻繁用藥” 惡意視頻行為的聲明》,稱視頻內(nèi)容為“擺拍”,所反映的情況與事實(shí)不符,具有明顯的動(dòng)機(jī)不良和惡意抹黑的意圖,可能會(huì)對(duì)不了解食用菌生產(chǎn)實(shí)際的消費(fèi)者產(chǎn)生很大的誤導(dǎo)。據(jù)科技日?qǐng)?bào)采訪中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅說“木耳生長(zhǎng)過程中,可能會(huì)遭遇病蟲害,需要病蟲害的物理、生物、化學(xué)防治,如果選擇化學(xué)防治,用化學(xué)農(nóng)藥就是必然的”。普通種植的木耳允許使用農(nóng)藥,國(guó)家批準(zhǔn)用于食用菌的農(nóng)藥有10種左右。
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  【提示】“木耳打藥不能吃”“面條加膠不能吃”……微信朋友圈隔三差五就出現(xiàn)此類傳聞,《2017年食品造謠治理報(bào)告》顯示,微信是食品謠言傳播主平臺(tái),占比高達(dá)72%,其次是微博,占21%,二者以超過90%的傳播量成為傳播食品謠言的主要渠道。提醒大家看到網(wǎng)傳文章時(shí),一定要注意來源,不輕信。
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   7.馬云轉(zhuǎn)移1200億元資產(chǎn)到國(guó)外 搜索次數(shù)1344萬 熱度★★★
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  【傳聞】9月10日,馬云宣布一年后退休,隨后關(guān)于其為何退休的傳聞流出。一篇《阿里員工透露:馬總早移走1200億人民幣!網(wǎng)友:不愧是老師》的文章,發(fā)布在許多自媒體平臺(tái),文章中寫到,馬云以慈善基金的名義,轉(zhuǎn)移資產(chǎn),偷稅漏稅。
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  【真相】9月20日,阿里巴巴官方微博辟謠稱,網(wǎng)傳文章為惡意誹謗,已經(jīng)對(duì)此向警方報(bào)案。馬云本人也在2018年夏季達(dá)沃斯論壇上回應(yīng)了該傳聞,稱盡管泳姿“連滾帶爬”,但我們要學(xué)會(huì)在謠言的口水里游泳,如果每天應(yīng)付這些會(huì)很累,會(huì)越描越黑。
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  【提示】網(wǎng)上關(guān)于名人的傳聞數(shù)不勝數(shù),這類傳聞通常都是利用了公眾獵奇八卦的心理,并在該名人的某個(gè)特殊敏感的時(shí)期由“知情人”爆出。面對(duì)此類傳聞,我們都應(yīng)該在心里先打個(gè)問號(hào),不圍觀不傳播。
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   8.中國(guó)游客遭瑞典警察粗暴對(duì)待后繼續(xù)游玩 搜索次數(shù)1096萬 熱度★★
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  【傳聞】9月, “一家中國(guó)游客在瑞典遭到警察粗暴執(zhí)法”事件引發(fā)關(guān)注。9月16,微博賬號(hào)“美國(guó)加州房產(chǎn)經(jīng)理”發(fā)布微博稱,在瑞典遭到警察粗暴對(duì)待后,第二天又和沒事人一樣帶著父母在瑞典玩耍,并發(fā)布了當(dāng)事人游玩的照片,一時(shí)間引爆輿論。
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  【真相】經(jīng)環(huán)球時(shí)報(bào)采訪報(bào)道證實(shí),上圖中這個(gè)微博里貼出的兩張照片,其實(shí)是曾先生一家在案發(fā)10多天前在荷蘭阿姆斯特丹游玩的照片,并非遭瑞典警察粗暴對(duì)待之后所拍攝。具體拍攝時(shí)間為8月19日。
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  【提示】造謠也需成本。9月18日,新浪微博虛假消息辟謠官方賬號(hào)發(fā)布對(duì)違規(guī)賬號(hào)的處理通知,“美國(guó)加州房產(chǎn)經(jīng)理”構(gòu)成了“發(fā)布不實(shí)信息”且情節(jié)惡劣。根據(jù)《微博舉報(bào)投訴操作細(xì)則》第21條之規(guī)定,對(duì)其“關(guān)閉賬號(hào)”。
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   9.成都暴雨是因?yàn)槭瘾F移位 搜索次數(shù)742萬 熱度★★
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  【傳聞】7月,四川省內(nèi)各地降大雨期間,一則標(biāo)題為《把金沙遺址博物館的犀牛搬還原》的市長(zhǎng)信箱的留言,引發(fā)關(guān)注。在這封給市長(zhǎng)的信中,有市民希望能夠?qū)F(xiàn)在陳列于博物館中的一座石犀雕塑放回原地。并認(rèn)為成都暴雨是由于石犀神獸移位造成的。
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  【真相】市文廣新局回復(fù)稱,石犀現(xiàn)作為重要展品陳列于成都博物館展廳中,自2016年起一直沒有離開過成都天府廣場(chǎng)。目前,還缺乏確切的資料證明該石犀就是李冰鎮(zhèn)水的神獸。另外,該石犀與水患有無直接關(guān)系,尚缺乏科學(xué)論斷和事實(shí)依據(jù)。
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  【提示】這一傳聞是由民間迷信而來,每當(dāng)發(fā)生自然災(zāi)害時(shí),也是這類謠言傳播時(shí)。提醒大家要尊重科學(xué),相信科學(xué)。
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   10.中山一女子公交車上遭猥褻 他人無動(dòng)于衷 搜索次數(shù)607萬 熱度★
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  【傳聞】9月25日晚,有網(wǎng)民在朋友圈中上傳了一段視頻。視頻中,一名女子從公交車后部沖向后車門試圖逃離,卻遭一名男子強(qiáng)抱、拖拽回公交車后排,此過程中,女子大聲哭叫,但周圍乘客與司機(jī)始終未阻止男子。一時(shí)間“公交猥褻”話題引起網(wǎng)民討論。
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  【真相】9月26日中午,中山公安局發(fā)布通報(bào)稱,9月25日,楊某(男,20歲,中山市人,珠海某學(xué)院學(xué)生在微信朋友圈發(fā)布一女子在公交車“被猥褻”的視頻,并稱事發(fā)地在中山,相關(guān)視頻和言論被網(wǎng)友轉(zhuǎn)發(fā)引起關(guān)注。中山警方高度重視,連夜開展調(diào)查,確認(rèn)視頻中事件系因家庭矛盾,發(fā)生于外省(區(qū)某地,并非中山。目前楊某已被警方帶回調(diào)查,案件正在進(jìn)一步調(diào)查中。
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  【提示】類似“女子公交上遭猥褻”等敏感話題*易在社交平臺(tái)被傳播,傳播過程由于信息的模糊和“意見**”的推波助瀾,網(wǎng)民的情緒易被煽動(dòng),提醒大家面對(duì)類似新聞時(shí),盡量保持理智客觀。
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