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餓了么武漢首次餐品餐箱抽檢工作開啟

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

?  本報訊 ?10月25日,由湖北省武漢市 食品藥品 監(jiān)管局指導(dǎo),餓了么主辦的武漢市“餐品餐箱 抽檢暨食安封簽發(fā)放儀式”在武漢舉行。
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  活動現(xiàn)場,餓了么集中展示了公司外賣配送餐箱的消毒流程,由工作人員對外賣配送餐箱做清潔前后的比對,展示配送餐箱清潔的效果。餓了么公共事務(wù)副總裁張奕講到,在武漢市食品藥品監(jiān)管局的專業(yè)指導(dǎo)下,餓了么在武漢市的**次餐品餐箱抽檢工作、第二批的食安封簽投放工作一定會圓滿成功。加強(qiáng)送餐管理,提升送餐人員食品安全意識,提質(zhì)配送容器,確保餐點食品安全,是餓了么在履行食安社會共治承諾的重要環(huán)節(jié)。
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  此外,餓了么還在活動現(xiàn)場周邊隨機(jī)抽取30家商戶,訂購30份外賣進(jìn)行食品安全檢測。餓了么表示,企業(yè)主動開展相關(guān)抽檢工作,落實主體責(zé)任加強(qiáng)平臺食品安全管理的做法,已成為餓了么食品安全的常態(tài)工作。武漢是餓了么的核心城市,聯(lián)合政府部門、新聞媒體開展專項檢測活動,是餓了么訂餐平臺積*履行主體責(zé)任的重要體現(xiàn)。之后,餓了么平臺將繼續(xù)堅持企業(yè)自控與第三方檢測機(jī)構(gòu)相結(jié)合,加強(qiáng)對平臺商戶的食品安全監(jiān)督工作,將進(jìn)一步擴(kuò)大已有常規(guī)抽檢品類和商戶覆蓋面,并及時將抽檢結(jié)果向社會和監(jiān)管部門公開。
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  目前,餓了么向武漢地區(qū)免費(fèi)投放食安封簽已經(jīng)超過250萬張,基本覆蓋武昌、江岸、江漢、硚口等中心城區(qū),給外賣餐盒上了一張“封條”,更能保障外賣在配送過程中的安全和完整。為了將食安封簽進(jìn)一步推進(jìn)各大中小型餐飲商戶的大門,餓了么還在其業(yè)務(wù)BU“有菜平臺”,開通了食安封簽的購買渠道,進(jìn)一步完善網(wǎng)絡(luò)訂餐領(lǐng)域食品安全管控的全流程體系。
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  據(jù)悉,接下來餓了么將繼續(xù)加強(qiáng)和武漢市食品藥品監(jiān)管局的食品安全社會共治合作,更多地借助創(chuàng)新科技手段,通過平臺的努力,以及監(jiān)管部門、媒體和消費(fèi)者的支持,引導(dǎo)更多的入網(wǎng)商戶規(guī)范經(jīng)營,促進(jìn)“以網(wǎng)管網(wǎng)、精準(zhǔn)治理”,在保障消費(fèi)者“舌尖上的安全”基礎(chǔ)上,為消費(fèi)者提供安全、快捷的餐飲服務(wù)。
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