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消費升級加上新規即將實施 福州市場調和油越來越少了

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? ? 昨天記者走訪發現,在消費升級的背景下,近幾年越來越多的 食用油品種上市并受到 消費者歡迎,一直占據*大市場份額的 調和油在榕遭遇挑戰,市場份額不斷下降。業內人士表示,今年底我國調和油新規將實施,調和油原先的競爭優勢或進一步下降。
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  記者在家樂福、沃爾瑪、永輝等超市看到,食用油的品種越來越多,包括菜籽油、花生油、玉米油、橄欖油、山茶油、葵花子油、大豆油、芝麻油、核桃油、稻谷油等。
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  記者注意到,擺在超市貨架*醒目位置的主要是花生油、玉米油和葵花子油等,原來的主力品種調和油則明顯受到“冷落”,不少超市食用油的貨架有十幾個,調和油的貨架僅有一個,且擺放在角落。
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  “前幾年食用油的貨架沒這么多,主要就是花生油和調和油,其中各個品牌的調和油占了1/3甚至1/2。”福州一家超市的相關負責人說,因為調和油價格便宜,成為市民購買*多的品種,所以各食用油品牌都推出不同類型的調和油,比如花生調和油、玉米調和油、橄欖油調和油等等,而現在很多調和油都不再生產上市了,取而代之的是更多的單一的食用油品種。
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  據介紹,近兩年玉米油和葵花子油受到越來越多消費者的歡迎,從價格上看,5升裝的玉米油和葵花子油只要五六十元,多數市民都能接受。也有不少消費者嘗試購買稻谷油、菜籽油等,售價較高的花生油銷量也不斷上升。
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  福州一些超市的負責人說,原來調和油市場不太規范,包裝上標明是花生調和油、橄欖油調和油,實際上很多調和油中的花生油和橄欖油占比*低,八九成都是*便宜的大豆油。現在國家已出臺新的規定,要求今年年底前調和油必須標明配料比,也就是說調和油中各種油的比例必須標示,讓消費者明明白白消費。這樣一來,如果調和油仍以大豆油為主,對消費者就沒有太大的吸引力了,如果以其他油種為主,價格又沒優勢,因此不少食用油品牌就不再將調和油作為主打產品。
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  業內人士分析說,在消費升級的背景下,秉持“吃好油、少吃油”觀念的消費者越來越多,未來幾年沒有太大優勢的調和油市場可能將進一步萎縮。
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