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山西清徐縣45家食醋企業基本實現安全可追溯

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

?  本報訊 ?山西省清徐縣 食品藥品 監管局堅持以為民、利民、惠民為宗旨,以解決薄弱環節和存在問題為導向,以健全完善長效機制,保持創建常態為抓手,多措并舉扎實推進“創城”工作。
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  當地集中打造2條食品安全示范街、20家食品安全示范店,按統一標準、統一要求,建立一牌、一欄、兩記錄、一臺賬,做到以點帶面,促進了食品安全監管整體水平的提升,全面推動了食品經營單位優化升級和健康發展。
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  同時加大小作坊集中整治力度,在整治過程中,完成引導扶持小作坊升級企業6家,食品生產企業由81家增至87家,新增 食醋產量30000噸。取締、關停46家小作坊,進一步規范了食品生產市場秩序。
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  在推進食品安全 追溯體系建設方面,食藥監部門督促指導生產企業建立以信息為基礎的追溯系統,逐步完善追溯信息化管理系統。截至目前,該縣重點監管45家食醋企業,13家酒類企業,2家肉制品等企業,實現了全部錄入,產品做到來源清、去向明、責任可追究。
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  有效監管還需服務跟進。清徐縣積*落實“放管服效”及“服務群眾*后一公里”要求,提高行政審批效率,優化審批流程,將審批時限壓縮為10個工作日。截至目前,共辦理食品經營許可證219份,小經營店備案證272份,小攤點備案件524份。
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  清徐縣食品藥品監管局還多次進行食品安全知識教育培訓,提升食品監管人員文明行政、依法行政、廉潔行政水平,提升食品生產經營單位從業人員食品安全責任意識、質量安全意識和守法經營意識。同時,加大宣傳力度,統一印制文明餐桌提示卡3000份、懸掛橫幅750條、出動宣傳車2輛不間斷廣播,營造全員參與、全城共創的濃厚氛圍。
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