收費問題在 餐飲消費領(lǐng)域飽受詬病,其中“*低消費”問題尤為突出。國家已出臺規(guī)定明令禁止設(shè)*低消費。近日, 廣東省消委會曝光了一批仍在收取“*低消費”的餐館。100家廣東餐館中,近半餐館仍在收取“*低消費”,收費*高達(dá)5000元,并有57家 餐廳變相收費。
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47家餐館設(shè)*低消費,形式多樣 2014年11月商務(wù)部、國家發(fā)改委聯(lián)合頒布《餐飲業(yè)經(jīng)營管理辦法(試行》(以下簡稱《辦法》,明確規(guī)定“禁止餐飲經(jīng)營者設(shè)置*低消費”。今年8月-9月,廣東省消費者委員會在廣東全省范圍內(nèi)開展了“餐飲場所收取*低消費及相關(guān)問題調(diào)查”活動。
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調(diào)查從廣東10個代表地市抽取100個知名熱門的各類餐飲企業(yè),通過電話暗訪和調(diào)查問卷結(jié)合的方式,掌握廣東餐飲“低消”及相關(guān)問題現(xiàn)狀。廣東省消委會透露,在本次抽樣調(diào)查的100家餐館中,有47家設(shè)置了*低消費,占比接近五成,消費者遭遇“低消”的概率仍然不低。
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而包間“低消”收費幅度由一百多元到數(shù)千元不等,*高達(dá)5000元。人均*低消費變化幅度則從80元到600元不等,*高人均標(biāo)準(zhǔn)甚至超過了部分餐館的包間*低消費。
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此外,“低消”設(shè)置形式五花八門,如一些餐館根據(jù)包間大小、景觀(江景、花園等分別設(shè)計“低消”標(biāo)準(zhǔn)。
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“低消”收費已不局限于高檔中餐館,中餐、西餐、料理、自助餐、火鍋店,粵菜館、湘菜館、川菜館、江浙菜館、日本菜館、泰國菜館等均有涉及。
57家餐廳變相收費,名目繁多
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省消委會調(diào)查還發(fā)現(xiàn),不少餐館雖然取消了“低消”,但取而代之的是收取其他各式各樣的包間費用,名目繁多。
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這類餐館有57家(含部分已設(shè)置*低消費,接近調(diào)查樣本六成。其收費形式主要包括:收取包間費、指定消費高價菜、收取高額茶位費、限制特價菜消費、提高菜式價格等。
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部分餐館重復(fù)使用兩種或以上的收費方式,如廣州黃埔華苑(黃埔東路店、海畔漁家(珠江新城金穗路店,深圳勝記(八卦一路店、金航中餐廳(吉祥中路店等8家餐館既設(shè)置包間*低消費,又收取高價茶位費,并提高菜價。
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此外,32家餐館加收服務(wù)費,收取標(biāo)準(zhǔn)普遍為消費總額的10%。其中,有14家餐館既設(shè)置了*低消費,同時還加收服務(wù)費,涉嫌重復(fù)收費。
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建議
定期組織開展執(zhí)法檢查 加大商家違法行為成本
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廣東省消委會認(rèn)為,設(shè)置*低消費,強(qiáng)制消費者消費超出其實際需要的餐飲,既侵害了消費者的自主選擇權(quán)、公平交易權(quán),涉嫌強(qiáng)制消費,同時也違背了綠色消費、節(jié)約消費、“光盤行為”等國家大力倡導(dǎo)的消費理念。
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飲場所收取*低消費禁而不止,對消費者多年反映的意見置若罔聞,這正說明了一些經(jīng)營者法律意識淡薄,守法自覺缺失,是對法律權(quán)威和消費者權(quán)益的漠視。
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廣東省消委會表示,將把此次調(diào)查結(jié)果提交有關(guān)部門,并建議有關(guān)部門要積*亮劍,不斷加大監(jiān)管執(zhí)法力度,定期組織開展執(zhí)法檢查,及時懲戒違法行為,加大商家違法成本,形成違法警戒效應(yīng),徹底鏟除“*低消費”這一行業(yè)“痼疾”,不斷規(guī)范提升餐飲行業(yè)市場。