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永州冷水灘食藥監(jiān)局發(fā)布中秋月餅食品消費安全提示 教你正確選購食用

作者：百檢網(wǎng) 時間：2021-11-15 來源：互聯(lián)網(wǎng)

? ? ? “八月十五月兒圓，中秋 月餅香又甜。”2018年中秋佳節(jié)將至，各式各樣的月餅熱鬧上市，為幫助 消費者正確選購食用，冷水灘區(qū)食藥 監(jiān)管局發(fā)布中秋月餅 食品 消費安全提示。
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　　一是選擇正規(guī)商家。**要選擇具有食品生產經(jīng)營資質、品牌信譽度高、產品質量穩(wěn)定的商家，盡量到大商場、超市選擇正規(guī)廠家生產的月餅。對現(xiàn)做現(xiàn)賣的月餅，要觀察加工和銷售場所是否干凈，原料是否合格衛(wèi)生。對網(wǎng)購的月餅，要注意保質期、運輸方式、存儲方法，避免破損、污染、變質。
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　　二是查驗月餅標簽。超市、商店等正規(guī)食品銷售場所或渠道銷售的月餅，其標簽應包含9個基本信息：食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產者和（或經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標準代號等。不要購買或食用無標簽或標簽信息不全、內容不清晰，掩蓋、補印或篡改標示的產品，不要購買過期、脹袋的月餅。
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　　三是食用月餅適量。現(xiàn)在的月餅花樣多、味道好，有些人會拿來作早餐或宵夜，這是十分不健康的。多數(shù)月餅中的能量、脂肪和碳水化合物較高，不宜作主食或過量食用，否則容易引起腸胃不適，特別是老人、兒童、腸胃功能弱者。建議健康人群**食用半塊到一塊，糖尿病、心血管病、高脂血癥等疾病患者更要嚴格控制月餅的攝入量。
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　　四是網(wǎng)紅月餅防忽悠。在一些購物網(wǎng)站和朋友圈，打著“養(yǎng)生”“手工”“保健”等招牌的“網(wǎng)紅月餅”開始走俏，“無糖月餅”“鮑魚月餅”“水果月餅”也充斥市場。據(jù)調查發(fā)現(xiàn)，這些概念月餅大多金絮其外，宣傳噱頭勝過內在質量，光鮮背后不同程度地存在虛假宣傳等問題。例如商家宣稱的“鮑魚月餅”或許只是“鮑魚味”而非“鮑魚肉”，所謂的“手工月餅”或許根本不具備相應的食品生產及流通資質，實為“三無產品”，無糖月餅、水果月餅看似健康，其實糖分、油脂含量只是相比蛋黃月餅、鮮肉月餅較低，改變不了月餅高糖高脂的本質。水果月餅看似“無脂”，但據(jù)相關實驗表明，50g水果月餅含有7.6g油脂，相當于25串燒烤。
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　　五是消費維權要及時。消費者在購買月餅后一定要保留好發(fā)票、購買小票等憑證，網(wǎng)購月餅注意保留截圖。如果月餅生產經(jīng)營單位或買到的月餅存在食品安全問題，請及時撥打食品藥品熱線電話12331投訴，維護自身合法權益。
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