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長(zhǎng)春市抽檢7類食品505批次樣品 不合格2批次

作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2021-11-15 來源：互聯(lián)網(wǎng)

? ? ? 8月10日，長(zhǎng)春市 食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布《2018年長(zhǎng)春市 流通環(huán)節(jié) 食品 抽檢信息公示（22》。信息顯示，近期，長(zhǎng)春市 食品藥品安全監(jiān)測(cè)中心組織抽檢流通環(huán)節(jié) 糧食加工品、 食用油、 油脂及其制品、 調(diào)味品、 肉制品、 飲料、 餅干、 糕點(diǎn)7類食品505批次，合格樣品503批次，不合格樣品2批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。
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　　不合格產(chǎn)品情況如下：
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　　宿遷福露行食品有限公司生產(chǎn)、吉林亞泰超市有限公司慶豐路分公司銷售的不加蔗糖杏仁露（固體飲料，食品標(biāo)簽-營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
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　　酥咔減脂餅干總店（經(jīng)營(yíng)者為邳州市嘯易瑞食品店在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)站銷售的標(biāo)稱趣園食品股份有限公司生產(chǎn)的蛋圓餅干配料表、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
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　　 關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明
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　　不加蔗糖杏仁露（固體飲料抽檢標(biāo)簽標(biāo)識(shí)錯(cuò)誤產(chǎn)品情況如下：依據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》（GB 28050-2011中4.5條款的規(guī)定，未規(guī)定營(yíng)養(yǎng)素參考值（NRV的營(yíng)養(yǎng)成分僅需標(biāo)示含量。該產(chǎn)品反式脂肪酸未規(guī)定營(yíng)養(yǎng)素參考值，不應(yīng)標(biāo)示含量值占營(yíng)養(yǎng)素參考值的百分比。同時(shí)6.2條款規(guī)定，營(yíng)養(yǎng)成分表中強(qiáng)制標(biāo)示和可選擇性標(biāo)示的營(yíng)養(yǎng)成分的名稱和順序、標(biāo)示單位、修約間隔“0”界限值應(yīng)符合表1的規(guī)定。即蛋白質(zhì)修約間隔應(yīng)為0.1。該產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成分蛋白質(zhì)含量修約間隔為0.01，不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
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　　蛋圓餅干抽檢標(biāo)簽標(biāo)識(shí)錯(cuò)誤產(chǎn)品情況如下：依據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB 7718-2011中4.1.3.1.4條款的規(guī)定，食品添加劑應(yīng)當(dāng)標(biāo)示其在GB 2760中規(guī)定的食品添加劑通用名稱。“蘇打粉”不是 GB 2760中規(guī)定的食品添加劑的通用名稱，不應(yīng)該在標(biāo)簽中出現(xiàn)。同時(shí)依據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》（GB 28050-2011中4.1條款的規(guī)定，當(dāng)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)示了其他成分時(shí)，應(yīng)采取適當(dāng)形式使能量和核心營(yíng)養(yǎng)素的標(biāo)示更加醒目。該產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成分表中標(biāo)示了除能量和核心營(yíng)養(yǎng)素之外的營(yíng)養(yǎng)成分，但未采取適當(dāng)?shù)男问綄?duì)能量和核心營(yíng)養(yǎng)素進(jìn)行醒目標(biāo)示。本產(chǎn)品的核心營(yíng)養(yǎng)素應(yīng)該包括蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，鈉。
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