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截至6月底河北省115家食品生產企業已建立HACCP體系

作者：百檢網時間：2021-11-15 來源：互聯網

?　　從23日召開的河北省食品藥品監管工作座談會上了解到，今年以來，河北省深入實施食品藥品安全工程，截至6月底，已推動115家食品生產企業建立危害分析及關鍵控制點管理體系（HACCP。

　　按照河北省“雙創雙服”活動總體部署，河北省食藥監局研究制定工作方案，**推動嬰幼兒配方乳粉生產企業等200家食品生產企業建立HACCP管理體系，逐步帶動全省規模以上食品生產企業實施HACCP管理體系等國際通行的質量管理規范。同時，對通過HACCP管理體系等先進質量管理體系認證的獲證企業，食品安全第三方專業機構對其食品生產經營管理體系的評價結果可作為日常監督檢查參考。

　　今年上半年，河北省食藥監局組織實施了系列專項提升行動，開展了食品集中生產區整治提升、集中交易市場食品安全整治提升、餐飲業質量安全提升、食品“三小”整治提升、“放心肉菜示范超市”創建、擴大藥品規模化連鎖經營等系列專項行動。截至6月底，確定第二批4類18個食品集中生產區整治提升試點，遴選109家集中交易市場參與對標提升工作，對140家單位進行了“放心肉菜示范超市”命名表彰。

　　河北省食藥監局相關負責人介紹，年底前河北省將推動200家食品生產企業建立HACCP管理體系。在食品流通環節，繼續加強銷售環節食用農產品質量安全控制。在餐飲環節，推進更高層次的“明廚亮灶”和清潔廚房建設，強化網絡訂餐督查，實現線上線下一致性監管。在藥品生產環節，繼續開展仿制藥一致性評價、藥品上市許可持有人試點、藥品單品種質量風險分析等工作。在藥品流通環節，繼續開展好“兩票制”、藥品批發企業專項檢查等監督檢查工作。在醫療器械生產經營環節，全面實施醫療器械生產經營質量管理規范（GMP、GSP，進一步完善醫療器械質量安全監管體系。

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